怎样炖鱼汤?鲫鱼汤,女人喝的。
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发布时间:2023-08-23 12:00
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热心网友
时间:2024-12-04 19:54
要是女孩子喝的话,建议你加两颗金丝枣,放几粒枸杞(从保健角度上讲,最好不要放太多),这些东西吃了对女孩子好!
我平常经常会为自己煲这个汤,首先先要把鲫鱼的内脏全部清理干净,要是有鱼籽的话,把鱼籽留着。把鲫鱼背部打上花刀,撒上适量盐、糖、料酒,腌制10到15分钟,然后在锅中倒入适量食用油,油要烧热,把鲫鱼放入锅中煎至微黄起锅,再在锅中加入生姜,葱,出香味后,加入适量清水,烧沸,把煎好的鲫鱼放入沸水锅中,加入红枣、枸杞,大火烧沸,然后改为中火,慢慢熬煮,时间20分钟即可,也可根据自己实际情况调整时间。汤好根据自己口味放入盐即可。熬汤时盖上锅盖,会让汤成乳白色。
要是体质比较虚的女孩子,不怕麻烦的话,用紫砂煲吧。鲫鱼的事前准备工作都是一样的,只是这样煲的话鲫鱼不要煎,腌制过后直接放入紫砂中,加入适量清水、盐、葱头,放入红枣、枸杞、料酒适量,盖上盖子,用小火慢慢煲~直到鱼肉从骨头上散下来最好,吃的时候在适当加入盐即可。
如果你经常喝汤一定要注意了,盐最好要汤好的时候放进去,虽然肉味会显的淡,但是对身体健康好!我平时都是这么煲给自己喝的,希望可以帮助你!~
热心网友
时间:2024-12-04 19:54
先把鱼两面给微微煎黄一点,然后加水开始炖,假如你想加入的材料,这样鱼不会烂,而且汤也比较好喝。
热心网友
时间:2024-12-04 19:54
将鱼洗净,放锅里加水煮就行,可以少放点盐,不要放太多了
热心网友
时间:2024-12-04 19:55
主料:鲫鱼一条、
配料:胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量
做法:
1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。