土豆炖鸡肉粉丝的家常做法

1、食材：鲜土豆，小麻鸡，盐，老抽酱油，葱姜蒜，花椒，八角，花生油。2、葱切斜着切成薄片，姜切成大块，蒜切薄片备用。3、鲜土豆削皮后切成小块，不要切的太大，要不然不好熟也不方便吃。切好后放在小盆里面备用。4、准备好八角、花椒，选用适量就行，不要太多。5、准备个勺或锅，倒上热水后...

粉丝 适量 步骤 1.鸡肉剁开成块，洗净控干水分入碗中，添加酱油料酒盐十三香等搁置十分钟以上入下味。2.土豆去皮洗净切成块，再洗去淀粉待用。3.准备些葱姜蒜干辣椒并切好。4.热锅倒油烧热爆葱姜蒜辣椒出香味即倒入鸡肉翻炒至变色。5.入土豆翻炒一下，再添加冷开水没过鸡肉土豆一点点，盖盖...

1、食材：小鸡、榛蘑约200克、土豆一个、粉条一把、葱一段、姜三片、八角一个、桂皮一小块、干红椒四个、生抽适量、盐适量、糖少许。2、榛蘑用水冲洗两遍略去除杂质，再用温水泡发，用剪刀剪去榛蘑的根部，再用流水冲洗去除泥沙及杂质，沥干备用。泡发榛蘑的水留用；3、鸡肉斩块，用水冲洗干净，...

粉丝炖鸡肉做法 食材：土鸡肉，土豆，粉丝，料酒，生抽，蚝油，白糖，清水，生姜，大蒜，小葱，食盐，食用油，蒸鱼鼓油制作步骤：1、土豆去皮清洗干净，切滚刀块，洗去表面淀粉，沥干水份待用。2、鸡肉清洗干净，剁块待用。3、热锅凉油，加入生姜，大蒜煸香，加入鸡肉，料酒翻炒至半熟 。4、再加入土...

鸡肉土豆炖粉条的做法 1.准备原料：油鸡、土豆、粉条、姜、大料和陈皮，这个季节新土豆已经下来了，所以我选择了用土豆来炖鸡，土豆要选用面的哦 2.粉条浸泡水中，土豆去皮切块，姜和葱切大片，油鸡剁块，我用了半只鸡 3.炒锅中倒入食用油，将清洗干净的鸡块倒入后小火煸炒，煸出鸡油，将煸出的...

鸡肉土豆炖粉条的做法:1、准备材料:土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉 少许盐 适量。2、葱姜切好备用，花椒准备好备用。3、鸡腿三根，可以根据自身情况增减，鸡腿提前剁开，加葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐提前腌制一下。4、土豆...

土豆1个 粉丝适量 葱半根 姜适量 香叶1片 大料适量 老抽适量 糖适量 盐适量 土豆粉条炖鸡腿的做法 土豆去皮，鸡腿稍微泡一下，粉条也要泡一下，建议是1天或者是半天，这样口感会更好会更容易熟。土豆粉条炖鸡腿的做法 步骤1 把土豆切成小块，葱，姜，改刀切成片，鸡腿切几刀，这样更加容易入味。

鸡肉土豆煮粉条的做法 鸡肉洗净剁小块，用调味料淹制20分钟。土豆去皮，切小块。番薯粉用冷水泡一泡。锅烧热下多点油炒土豆，土豆不会吸很多油，留下的油来炒鸡块，炒到土豆表面微黄铲起来。放入姜片爆香，倒入鸡肉大火翻炒，炒到鸡肉水分收干，加入水没过鸡肉高一点，如果想有汤喝，水就要加多些...

【鸡块炖土豆粉的做法】材料：鸡腿肉 500克 土豆粉 200克 姜片 5片 蒜瓣 3瓣 青红椒各1个 葱 1根 酱油 2汤匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 盐 适量 鸡精/味精 适量 水或高汤 适量 植物油 适量 步骤：准备食材：鸡腿肉洗净切成块状，土豆粉提前用温水泡发至软，姜蒜切片，青红椒切块，葱切段。...

锅中加入鸡块，再放一些料酒翻炒。除盐之外其他配料全部加入（姜片、蒜末、老抽、大料、十三香）炒至变色。加一碗清水末过鸡肉，水可以多点因为粉条比较吸水，加入土豆和粉条再加适量盐。盖锅盖大火烧开，小火慢炖。（配图中水有点少了，要比图中多一些）。快好时放入辣椒再炖3-5分钟，锅中只有一点...