无糖全麦面包真的就不含糖了吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 14:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 17:40

都说减肥是女人一生的事业，凡是经历过减肥、正在减肥或者已经完成减肥的小姐姐们都或多或少听过无糖全麦面包这个食物的存在，并且有的小姐姐们已经吃过无糖全麦面包了，毕竟粗粮相对于细粮来说减肥效果真的是好很多。

不知从何时起无糖全麦面包成为了减肥圈中小姐姐们的心头好，代早餐，替午餐，甚至晚餐也有啃它代替的，所有能换的主食都换成了无糖全麦面包。说真的小佑是真的超级佩服这些小姐姐们啊，因为好奇小佑也曾去试吃过这个食物，发觉真正的无糖全麦面包是真的难以下咽，不但口感粗糙，而且还不好保存。那么无糖全麦面包就真的不含糖了吗？带着疑问小佑查找了一些资料，今天就跟大家聊一聊吧。

全麦面包呢，原来就是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作成的面包，完全区别于那些用精细白面粉制作而成的面包，它所存有的麸皮中含有非常丰富的维生素B、蛋白质和膳食纤维，但是由于膳食纤维的存在导致质地粗糙，口感不佳，而且只有胚芽、胚乳和麸皮全部都包含的才能叫做全麦粉，用全麦粉做出来的面包质地粗，颜色黑，可以很轻易看到麸皮的存在。

而无糖全麦面包并不是说面包内不含糖，而是指制作的面包不添加白砂糖这种成分，也就是说除了面包本身成分自带的糖分外，另外不会在添加糖类成分，在面包的配料表里也不会有白砂糖的存在。无糖全麦面包本身的胚芽就含有糖的成分存在，更何况在制作面包时为了增加无糖全麦面包的成型度也是需要加入一定配比的面粉，而加入的面粉中也是含有糖分的，所以无糖全麦面包自然也是含糖的。

热心网友时间：2023-10-08 17:40

我们吃的这个全麦面包当然就是不含糖了，因为全麦面包里面是粗粮纤维，而且脂肪含量很低，热量也很低，那么吃完之后就不会肥胖，

热心网友时间：2023-10-08 17:40

我个人认为无糖全麦面包不是就真的不含糖，只是含糖率非常的低，刚好是血糖高的人可以使用的。

热心网友时间：2023-10-08 17:41

无糖全麦面包并不是真正的不含糖，只是因为这种无糖全麦面包的含糖量相当低，而且一般都是不含甘蔗糖的成分。

热心网友时间：2023-10-08 17:42

无糖全麦面包并不代表不含糖，只是糖分含量比较少，吃了之后可以达到减脂的效果，而且也有利于减肥。