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怎么做蒸的的红枣发糕

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:04

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热心网友 时间:2023-10-06 06:43

食材用料

面粉200克

白糖20克相克食物

发酵粉3克

温水150克

红枣50克相克食物

红枣发糕的做法

1.红枣洗净切片去核

2.放入白糖

3.放入面粉

4.放入发酵粉

5.慢慢的加入温水用筷子搅拌

6.搅拌均匀。

7.放温暖处发酵成两倍大

8.就用此盆当模具。面发酵好后上面再放一些切片的红枣

9.放入蒸锅大火烧开后,转中火蒸25分钟关火闷盖五分钟掀开。

10.漂亮的红枣发糕

11.切块食用。暄软香甜。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.发糕生面培不是面团,接近于较浓稠的面糊。
2.没有或者不喜欢红枣,可换成葡萄干或者蔓越莓干都可以。
3.红枣本身有甜味,如果不喜欢甜味可不加白糖。
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