肉末丝瓜的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 14:10

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懂视网时间：2022-10-18 05:36

1、材料：丝瓜100克，肉末12克。调料：红蒜少许，植物油8克，盐少许。

2、丝瓜用清水洗净，刨皮，去籽，切成大小均匀的块。

3、倒入适量植物油入锅中，开大火，待油至七成热，爆香蒜末，即可放入肉末、丝瓜下去略炒，再以小火焖至软，加入盐调味即可食用。

懂视网时间：2022-10-21 05:15

1、主料：丝瓜1根、肉末115克。

2、辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量。

3、将丝瓜去皮清洗一下。

4、放在案板上切成滚刀块，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。

6、接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。

7、然后，加点盐、生抽。

8、调味炒匀即成。

热心网友时间：2023-02-08 05:52

肉末蒸丝瓜】

【主料】

丝瓜1根、猪肉100克

【辅料】

姜2片、蒜2瓣、烤肉酱半袋、朝天椒3个、植物油2汤匙

【做法】

1.准备好原料，猪肉洗净剁成肉末

2.热锅注植物油，放入姜蒜末爆香，加入肉馅炒至变色

3.烹入酸辣烤肉酱炒匀，放点辣椒丁调味出锅

4.丝瓜洗净后去皮，切成小段，排入盘中

5.入预热好的蒸箱内蒸5分钟后取出，把炒好的肉末浇在蒸好的丝瓜上即可

丝瓜的做法有多种，可以炒、炖、包馅来吃，今天小编改良一下，做道肉末蒸丝瓜，丝瓜掺杂着肉香味，味道香香，非常下饭呐。丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C等成分，能消除斑块，使皮肤洁白、细腻，是不可多得的美容佳品。经常吃丝瓜的话可以有调理月经不调的作用，而且还可以有防止老化的作用，和肉末一起搭配可以促进食欲，同时也可以滋补气血，是不错的调理体质和抗衰老的食谱首选。清炒丝瓜怎么做好吃

清炒丝瓜需要准备花椒，丝瓜，大葱，蒜拌，丝瓜皮去除切成条状，锅里面加油烧热，把花椒放下去爆香，然后再加入丝瓜炒到变色，加一些盐，温水烧到九成熟，加入大葱，蒜末炒一分钟出锅。

丝瓜的营养价值

吃一些丝瓜能达到凉血清热作用，特别适合热病烦渴的患者来吃，丝瓜还能达到美容养颜作用，让皮肤变得更加细腻光滑，减少皱纹出现，还可以改善皮肤干燥粗糙问题。

吃一些丝瓜能够让心肌变得更强，因为丝瓜里面含有皂苷物质，能达到很强的强心作用，让心肌功能变得更好。

丝瓜还能达到治疗月经不调作用，需要把丝瓜的籽去除，把丝瓜络收集起来，有着很强的药用价值，女性出现月经紊乱问题，用这个进行调理就非常不错，把丝瓜络用大火烧成灰，再搭配一些红糖，盐水，黄酒进行送服，对于子宫出血，月经失调以及痛经问题有着很好的调节作用。