清汤挂面怎么做好吃

将挂面准备好备用。在锅中放入适量水，烧开。取适量挂面放入水中。加入适量猪油。加入适量食盐。加入切好的姜蒜沫。起锅，美味的清汤挂面就做好了。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、挂面1小把、葱花适量、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡蛋1个、玉米油适量、开水适量。2、锅中倒入适量玉米油，打入一个鸡蛋煎熟，煎至两面金黄盛出。3、锅中烧开水，下入挂面煮熟，煮熟后过凉水。4、碗中加入葱花、酱油、盐。倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋即可。

1、食材：挂面300克，方便面调味包1袋，盐一小勺，辣椒酱2勺。2、首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。3、准备一个锅，锅中放入适量的水。撒一小勺盐，将水烧开。4、水开后，放入挂面，煮个2-3分钟，然后再加入半碗冷水，这样煮出来的面更有劲道。5、接...

1、用料：细挂面1把、香油半勺、盐适量、小葱或香葱1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。2、1-2根小葱/香葱切碎、生抽一勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺，白砂糖一勺尖，这些调料放到一个大一些的汤碗中。3、起锅烧水，放汤碗一碗半水，挂面很吸水（不要放油和葱蒜爆锅），水开后下挂...

将松弛的面团分割成小块，用擀面杖将每块擀成薄薄的面片，折叠数次后，用刀切成细长的挂面条。此时，你需要一锅烧开的盐水，将挂面放入煮至熟透，迅速捞出控水。接下来，清汤挂面的灵魂在于其配料。你可以选择葱花、打散的鸡蛋和香菜，为面条增添丰富的层次感。将煮好的挂面倒入碗中，淋上滚烫的清汤，...

1.准备食材 制作清汤挂面需要准备的食材有：鸡肉、猪骨、姜、大葱、香菜、盐、料酒、面粉等。2.熬制清汤 将猪骨和鸡肉洗净后放入锅中，加入适量的水，加入姜片和大葱段，加入适量的盐和料酒，大火煮沸后转小火熬制2-3个小时，熬制出清香的汤汁。3.制作挂面 将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团...

做法 1.准备一些挂面。2.把水熬开。3.下入挂面。4.挂面变软变烂。5.就可以出锅了，很好吃。清汤挂面的做法二 主料 挂面150g 辅料 鹌鹑蛋2个，味极鲜适量，香油适量 步骤 1.等锅里的水烧开。2.挂面，刚买的。3.抽适量挂面放入锅中。4.儿不肯吃鸡蛋，我加了两个鹌鹑蛋，挂面煮一分钟就好...

挂面 80克（一人份）葱 适量 紫菜 一小块 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 香油 1勺 白胡椒粉 适量 做法步骤：1. 锅中放入清水，大火煮沸。在此期间，可以准备碗料。在碗中放入1勺生抽、1勺香油、1勺蚝油、少许盐和适量的白胡椒粉，撒入切碎的葱花和紫菜。2. 水开后，打入一个新鲜的鸡蛋，转...

准备材料：首先需要准备好新鲜的挂面，挂面要求有一定的弹性和筋道。同时，准备一些蔬菜，如青菜、胡萝卜、香菇等，这些蔬菜不仅可以增加营养，还能让汤底更加鲜美。此外，还需要一些基本的调料，如盐、鸡精、酱油、香油等。熬制高汤：清汤挂面的汤底是非常重要的，最好使用自制的高汤。可以选择鸡骨、猪骨...

挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油 做法 1、准备材料；2、香葱洗净切葱花；3、锅里烧开水，放入挂面；4、煮开后3-4分钟，煮至透心；5、取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤；6、将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。