柿子馍怎样做?

发布网友发布时间：2022-04-25 14:08

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热心网友时间：2023-10-08 13:39

1. 柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)。

2. 将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)

3. 将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

4. 用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。

5. 火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份，这样吃更健康哈。)

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