发布网友 发布时间:2023-08-13 07:10
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热心网友 时间:2023-12-12 15:31
说菜刀家家有,就看用着顺手不顺手,说以前都叫菜刀,现在21世纪了,菜刀变厨刀了,今天给大家带来这把刀他叫天下第一刀,这是一把双刃刀,前切后剁一刀两用,达到文武全才!那这把刀和咱家普通菜刀有什么区别?首先说普通的菜刀缺点有很多,切菜生锈,剁骨头塴刀卷刃,还经常需要打磨……今天咱们说说这把厨刀,一把刀好不好,首先要看他的材质,还有他的制刀工艺。这把刀的钢材选用的是现在世界上最好的钢材,他叫冰点钢,也叫坞碳合金刚,是经过零下220度低温加高压锻造而成,其硬度是普通钢材的17倍,耐磨损程度要比普通钢材强过几十倍,说普通的菜刀剁骨头不是蹦了,就是卷了,用我这把冰点刀你就是剁个鸡鸭鱼鹅,腔骨,棒骨,大象骨头都没有任何问题,那我今天没买起骨头,只带了一根坚硬无比的钢管,那这个钢管是不是比任何骨头都要坚硬啊,那下面就用这把冰点刀来剁这个钢管,看看是刀硬还是钢管硬。(下面做实验边讲边做配合好)这叫现场直播,实话实说,没有真材实料,不敢做个现场广告,说你活到88,99没见过这菜刀在钢管上走。大家看看没有任何的损伤,那就证明回去你剁任何骨头是不是没有问题啊!在看看他的锋利度,首先说下,这把刀有独特的开锋技术,他叫激光镭射切角开锋技术,刀锋角度精确到了11.5度,科学证明只有这个开锋角度才能使刀锋保存的更锋利,更持久!普通的菜刀都是磨床磨得,砂轮打的,存在弊端,高温退火以后,就是说70号的钢都会退火变成20号,30号,就变成铁的了,所以才经常需要打磨。那今天我告诉你,这把德国冰点刀他是一把不用磨的刀,因为激光开锋不存在退火问题,所以冰点刀的刀锋硬度和韧性,能和刀体保持一致,就是说普通的刀一年磨一次,这刀就要17年磨一次。