发布网友 发布时间:2023-08-12 15:26
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热心网友 时间:2024-11-29 02:38
白醋的用途:去除异味、调味品、当洗涤剂。
1、去除异味
家里的冰箱、菜板常有异味,将白醋喷洒在上面,放置半个小时之后再冲洗,不但能消灭上面残留的细菌,还可以使异味很快消除。
2、调味品
在做菜时,使用一些白醋可以保持蔬菜的本色,较少蔬菜本身的色素流失,使得菜色更加好看,在做一些具有腥味的食材时,用白醋浸泡会清除掉食材的腥味,使菜更加鲜美,除此之外它在食物上还有非常多的功效。
3、当洗涤剂
当马桶,玻璃,木制品和一些铁锅等出现污物或者水垢的时候,可以用白醋进行清洗,只要将白醋洒一点在污垢上,等几分钟在用清水冲洗就可以将污垢清洗干净了。如果菜板在使用之后有异味也可以用白醋进行清除。
白醋怎么挑选:
1、看标签
一般白醋瓶子上面都会贴有标签介绍该产品。因此,挑选白醋时可以看一看标签上面的产品信息以及产品标准号分辨白醋的好坏。优质的白醋产品名称会显示纯酿造白醋。劣质的白醋上面会写着配置白醋的字样。
另外,我们也可以看一下标签上面的产品标准号。优质白醋产品标准号是GB18187,也表示它是酿造白醋。差一点的白醋产品标准号会是SB/T10337。因此,根据这一点也能直接辨别白醋的好坏。
2、看总酸度
在购买白醋的时候应该注意产品标签上面的醋酸含量。一般酿造白醋会比配置白醋的醋酸含量更高。醋酸含量越高的白醋说明酸味越浓。白醋的醋酸含量高于5%以上时,通常是不会添加防腐剂。因此,在购买白醋时记得观看白醋上面的醋酸含量。
3、摇一摇看气泡
在购买白醋时,摇晃一下白醋看一下里面的气泡情况。如果白醋摇晃好之后,白醋里面的气泡多而且久久没有消散,说明这种白醋是优质白醋。如果白醋的气泡迅速消失,说明这种白醋是劣质白醋,不建议购买。