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风味茄子丁

发布网友 发布时间:2023-08-12 15:26

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1个回答

热心网友 时间:2024-11-29 06:44


;家常菜温馨提示;如果你不t没有辣酱,可以换成海鲜酱,排骨酱都可以。;


佐料


茄子(一个)番茄(半个)


佐料


盐(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)生抽(适量)大葱(适量)蚝油(适量)青红椒(适量)辣酱(适量)


炊具


油炸锅


一个


准备好的材料。


2


茄子切成小块,大葱、青椒、西红柿切成丁。





用少许盐把锅里的水烧开,给茄子浇水,捞出备用。





用少许油炒香辣酱和蚝油。





加入洋葱、青椒丁翻炒。





加入少许水的茄子块,拌上盐和糖,味道很好。





加入西红柿,用水淀粉勾芡,装盘食用。


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