秘制槐花酱怎么做?
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:00
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好二三四
时间:2022-07-18 11:05
槐花酱的做法步骤如下:
1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;
2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;
3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;
4、柠檬榨汁备用;
5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;
6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。
热心网友
时间:2022-06-26 07:15
主料
槐花600g 白糖350g
辅料
柠檬汁50g
槐花酱的做法步骤
1. 雨后采摘(干干净净的很好清洗)
2. 去梗冲洗控干(阴凉通风处,这边温度不高,用了一天一夜)
3. 加糖搅拌(我用的是白糖)
4. 静置出水(大概需要一个白天的时间)
5. 柠檬榨汁备用(话说省掉柠檬的环节应该也可以,只要水分够少就不容易坏掉)
6. 槐花加热倒入柠檬汁
7. 小火翻炒(真真不能心急,盯紧别让它糊了……)
8. 水分最小化后晾凉密封冰箱储存(我炒得比较干感觉不放冰箱也没问题的)
9. 好啦!完活儿~可以当果脯干嚼(很有嚼劲儿)
10. 也可以冲茶热饮(喝之前一定好好闻闻,余味绕梁~)
秘制槐花酱怎么做
槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。
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秘制槐花酱怎么做?
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秘制槐花酱怎么做
槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。
秘制槐花酱怎么做
槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。
秘制槐花酱怎么做
槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。
秘制槐花酱怎么做
槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠檬汁,小火翻炒至水分最小化后盛出;6、晾凉密封冰箱储存,食用时从冰箱里拿出即可。