藕和薏米可以一起吃吗
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发布时间:2022-04-25 14:59
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热心网友
时间:2023-06-22 01:17
可以。
主料:扁骨400g、莲藕300g
辅料:油适量、盐适量、薏米20g、莲子10g、茨实10g
1、准备好材料。
2、骨头洗干净后冷水入锅煲。
3、莲藕去皮切块备用。
4、莲子去心后与薏米、茨实一起冲洗一下备用。
5、骨头煲一小时后加入莲藕一起煲(加入莲藕后再煲一小时左右)。
6、加入薏米、莲子、茨实后煲一个半小时左右就可以。
7、加入适量的盐后煲十分钟左右就可关火。
8、成品。
热心网友
时间:2023-06-22 01:18
1)清炒藕片。将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟。中途如遇干锅,可少量加点水。
2)藕夹。将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和酱油,拌匀。将藕切成薄片,在两片藕中放入适量肉碎,稍稍按压至藕洞中有肉。再用少许生粉调制一小碗水。准备工作做好后,在烧热的锅中放油,先将第一个藕夹在生粉调制的水中浸一下,捞起,放入油锅煎至半熟,起锅先放在一边,再象这样煎第二个。。。,至煎完所有藕夹,再将它们全部倒回锅中,加入酱油、少许白糖红烧,直至熟透。
骨藕汤
原料:排骨500克,藕1000克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。 制法: 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入 清水中浸泡待用。 2、炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉...
推荐几款:
1。橙汁藕片
藕切片放入开水中煮到断生,捞入橙汁与白糖调匀的汁水中,浸泡2个小时以上
2。炝藕丁
藕切丁,青椒切片。锅内烧油至热,加入花椒和干辣椒爆香,然后加入藕丁和青椒,炒熟后加盐/味精/酱油/少许的白糖调味,出锅冷后吃。(热吃也不错)
3。凉拌藕丝
藕切粗丝,放入开水锅中煮断生,捞出漂凉,甩干水分加盐/味精/白糖/酱油/醋(辣椒油/花椒油)等调味即成。
美容,养眼,去除体内的湿气,不过加上红豆煮粥效果会更好。
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
一、美人薏仁汤
材料:薏仁粉、鲜奶
做法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克,搅拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻汤
材料:薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
作法:将所有材料混合后,加入200c.c.热牛奶即可。
三、薏仁去痘痘
材料:
1.薏仁30公克
2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克)
3.水800cc
作法:
1.将二种材料掏洗干净。
2.一起放入锅中,加水以大火烧开,再转小火熬煮20~30分钟。
3.过滤出汤汁,大约有500cc。
饮用法:
1.此500cc的汤汁可在一天之中,于两餐之间分三次饮用。
2.亦可加水冲淡,当作普通茶水,在任何时候饮用。
3.若一次熬煮了大量的汤汁,可放冰箱储存,取出时加上温水冲调再饮用。
说明:这个配方能清热解毒,抗菌消炎,连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散,同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用,长期服用能去色素、化斑痕。
附加:薏米粥治粉刺
组成:薏苡仁50克,白糖15克。
用法:薏苡仁加水煮作粥加白糖服食,每日一次。
四、薏米百合粥
薏仁、百合、红枣
薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花,汤稠即成。食时冷热均可。如放冰箱中,加蜂蜜食用,去暑效果明显。
[组成]薏米30克,百合6克
[用法]将薏米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。
[功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等
五、吸收植物性性激素
薏米50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克
1.将所有材料放入电饭锅内,再放2碗水,功能设置为“熬粥”状态,
2.出锅即可食用,吃时可加少许盐调味。
六、冬瓜薏米瘦肉汤
材料:瘦猪肉6两,冬瓜1斤,薏米1两,陈皮1小块。
制法:将全部材料洗净后,放入煲内,加清水用武火煮沸后,文火煲2小时,调味即成。
特点;此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。
七、莲子、白木耳、薏米、红枣羹
做法:将它们洗净,放入锅中煮成粘羹状,放入冰糖或是盐,可随自己的口味,好喝又养颜。
效果:每天服用的话,两个月就会有好的气色显现,长期坚持的话,会让你看起来年轻而且光彩照人。
蜂蜜牛奶薏米面膜
150克薏米仁,浸在纯水中三个小时,最好是矿泉水啦,然后用锅煮到水沸后关火,把水倒到大碗里,在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶,搅拌后冷却,放入冰箱。每次晚上洗脸后,用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟,同时用水水拍拍脖子,第二天脸色会很好,一个月后皮肤明显白晳,毛孔也细致了许多。
材料:
1、薏米仁(又称苡米,薏米,米仁,超市和中药房有售)
2、牛奶(新鲜牛奶,以脱脂牛奶为佳,不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣)
3、蜂蜜(普通蜂蜜就行,对蜂蜜过敏者慎用)
4、纯水(矿泉水,白开水都可以)
5、纸膜(超市,化妆用品店,美容院,网上商店均有销售,视经济能力购买。)
步骤:
1、把100克左右的薏米洗干净(大家普通反映一次做太多容易变质,所以量少为宜)
2、把薏米放在一个锅里,放4倍的水(最好矿泉水),泡三个小时。
3、把上面那锅DD放到炉子上,煮沸后开小火再煮十分钟关火(煮烂一点更好)
4、把上面锅里煮好的水(以下称薏米水)倒到一个容器里(最好是瓶子之类的可以关起来的容器)。薏米可以吃掉或怎么处理都可以,把容器放进冰箱冷藏。
5、需要用时从冰箱里取出,找一个干净的小碗,倒一点薏米水,一点牛奶,一勺蜂蜜,搅拌均匀,
6、把面膜纸放到上面那些搅拌好的水里,浸透
7、把面膜纸放到脸上敷20分钟
8、拿掉面膜纸,睡觉。
薏米膳食小贴士
由于薏苡的淡斑、美白、消肿功效显著故而各大护肤品都少不了添加薏苡萃取物。 薏米微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,重症患者可加大剂量。 对孕妇、津液不足、滑精者要适量服用不宜大量服用。
薏米以白色粒状为最佳,粉状会减轻其药效,可单独煎服或与芝麻、牛奶、绿豆等 同服。
再贴几个膳食小贴士:
健脾美白:薏米莲子山药粥
材料薏米、淮山各30克,莲子、粳米各50克;白糖30克。做法1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子去芯;2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、薏米煲90分钟;3、加入冰糖稍煮片刻即成。
TIPS-----莲子、淮山、粳米要先浸透,待水沸后下料,才不易沾底,褒出的粥才香浓。薏米性凉味甘,有清热利湿、健脾益气、美白祛斑之工效,主治泄泻、淋浊、带下、子宫颈癌、面色黯淡、雀斑等症。莲子可补益脾胃、止泄固精。此粥适宜身体虚弱及脾虚型带下患者常食。
美白:薏米芝麻汤
材料:薏仁3匙,芝麻1匙,热牛奶200毫升。
做法:将薏仁、芝麻混合后用大火煮40分钟,后加入热牛奶即可
此汤汁可于两餐之间分三次饮用,亦可加水冲淡,当作普通茶水,在任何时候饮用;若一次熬煮了大量的汤汁,可放冰箱储存,取出时加上温水冲调再饮用。这个配方能清热解毒,抗菌消炎,连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散,同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用,长期服用能去色素、化斑痕。
适合类型:粗黑肌肤、斑点肌肤、毛孔明显、下身浮肿肥胖、脸部浮肿肥胖薏仁茶还有消除水肿的效果。如果晚上没睡好,第二天早晨起来眼睛变泡泡眼,一杯薏仁茶就搞定! 所以薏米可以去湿,下火,去痘。煲完汤后,汤渣也可以吃。
最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡软,煮起来会比较快)。
珠玉二宝粥(《医学衰中参西录》)
先把生薏米仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、同煮成糊粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等脾肺气虚的病症。
热心网友
时间:2023-06-22 01:18
可以的,两者食物不相克