怎样做宽心面条才好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 14:53

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懂视网时间：2022-10-01 18:53

1、食材：面粉半小碗、香菇3朵、鸡蛋（和面）1个、圣女果6个、盐少许、胡椒粉适量、甘蓝少许、酱油2勺、葱花少许、醋2勺、西红柿酱2勺、鸡蛋（荷包）2个。

2、鸡蛋和面，加少许盐，感觉做的量大，面多的话，加点凉水和面应该更有弹性。

3、和成团，盖上保鲜膜醒几分钟，再揉，再醒，反复三次。

4、醒成光滑面团后，取出分成两块。

5、揉成两条，刷上食用油，继续盖上保鲜膜醒半小时。

6、醒面期间洗菜、切菜，各种爱吃的菜放到锅里先炒，后加水烧开。

7、烧水的过程中可以擀醒好的面了，擀好后即可下到烧开的菜汤里了。

8、煮5，6分钟吧（期间打入鸡蛋），宽窄薄厚不同，时间应该不一样，可以尝尝决定。

热心网友时间：2023-08-08 17:05

宽心面条的做法步骤

1
先把需要的配料装备好，把西红柿用热水烫一下去皮，2个鸡蛋打入碗里备用、切黄瓜、胡萝卜、都要切刀3-5厘米大小备用。

2
把面条放入锅内，锅里的水是开的，面条放入，这时你用筷子不停的翻动面条，要不就粘连在一起了，7-8分钟，面条好了，放入凉水了，备用。

3
这时你可以把你切好的黄瓜、胡萝卜、菠菜，在锅里抄一下，因为这样子，更有口感。

热心网友时间：2023-08-08 17:06

加肉汤