海茸条怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-25 14:53
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热心网友
时间:2022-05-08 09:40
- 准备食材 -
干海茸条
胡萝卜
蒜
油 适量
盐 少许
生抽 适量
- 步骤 -
1.干海茸条清水泡三十分钟后清洗干净,蒜切片,胡萝卜洗净切片备用;
2.锅内放水,加姜片五六片,烧开后放入泡发的海茸条快速焯一下捞出沥干水分;
3.炒锅内放热油,蒜片爆香后放入胡萝卜翻炒变色,放入海茸条翻炒;
4.滴入生抽、调入盐出锅即可。
- 小贴士 -
海茸条内部类似于海绵,因此炒制会出水,如果喜欢软一些可以多炒一会儿,让水分充分蒸发加被海茸条吸收即可。
热心网友
时间:2022-05-08 10:58
酬张少府(王维)