蛋白粉吃了会上火么?

发布网友发布时间：2022-04-25 14:58

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热心网友时间：2023-05-25 11:59

适量情况下是不会上火的。

依据：

1、中医中所讲的上火在现代医学中指身体的一些炎症。炎症指身体本不存在的物质在体内出现后导致身体的过敏反应。蛋白粉并不会导致体内出现过敏反应，因此正常情况下不会导致上火。

2、一般每天蛋白质摄入量为体重(单位KG)*1.5。例如成年男性体重为70KG，那么每天需要补充70*1.5=105克的蛋白质。

除去每日食物中的大半蛋白质量，只需补充50克左右的蛋白质就可以了。通常蛋白粉中的勺子约为35g，蛋白质含量70％左右，一勺大约含25g左右蛋白质，所以每天两勺就差不多。

扩展资料：

吃蛋白粉的注意事项：

1、不要空腹服用

人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

3、不要与酸性食物一起吃

酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白质粉，要注意不可过度加热。

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

参考资料：人民网：蛋白粉别乱吃只有这几类人才需要补充

热心网友时间：2023-05-25 12:00

蛋白粉导致上火的原因如下：

食物中的结合水与蛋白质等营养分子通过氢键结合，在120-140℃的高温下干燥时可被破坏。蛋白粉从牛奶中提取，经过干燥、浓缩、分离等处理步骤，在这个加工过程中，蛋白质分子中的结合水氢键被破坏、丢失。

当被摄入人体后，蛋白粉中的结合水自行修复并且释放大量能量，这些能量的释放，会导致局部热量释放过度而“上火”，破坏人体上消化道组织表面水化膜。

蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族，维生素B缺乏会导致上火，你在正常的饮食外摄入了蛋白质，那么维生素B的消耗也增加了，如果你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话，就可能造成维生素B缺乏。

扩展资料：

吃蛋白粉上火怎么办：

1、补充水分多喝水，如果每天摄入50g蛋白质，应补充2.5-3.3L水，以此类推即可。

2、补充维生素B 蛋白质的摄入量增加，辅助摄入维生素B，以满足蛋白质代谢所需要的维生素B量，保证维生素B在体内不会缺乏。

参考资料：百度百科-蛋白粉

热心网友时间：2023-05-25 12:00

付费内容限时免费查看回答蛋白粉是提纯的大豆蛋白，乳清蛋白和酪蛋白，它主要成分是其中的一种，或几种的混合粉剂。因此适当的补充蛋白粉，是不会引起上火症状的。吃蛋白粉上火的原因可能有以下几种情况：第一，可能是体液大量耗损了，蛋白质的分解代谢的过程中，会产生大量含氮的废物，肾排出时需要带走身体的水分，这样会消耗自身的液体太多，体液大量消耗，就会代偿性地出现一些上火的症状。像出现口咽干燥、嗓子疼，在这种情况一定及时的补充水分，症状就会缓解。第二，可能是由于维生素B缺乏，蛋白质在代谢的过程中会消耗很多的维生素B族，所以您在正常的饮食外摄入了蛋白质，这样维生素B的消耗也增加了，所以这时候可能会出现一些上火的症状。在这时候适当的补充一些维生素B，这些症状就会缓解。

热心网友时间：2023-05-25 12:01

吃蛋白粉是不会上火的，但是蛋白粉并不是人人可以吃的，健康的人也不必要吃蛋白粉。这里有篇文章供你参考：
目前，市面上出现了多种以补充蛋白质为目的的“蛋白粉”类产品，其生产厂家也通过各种广告媒体对它们进行了大肆宣传，有理有据地论述了蛋白质缺乏会给人体造成的危害及补充蛋白质的必要性。那么健康人体内是否普遍缺乏蛋白质，是否有必要把它们作为营养品来食用呢？
　　作为人体中一种重要的营养素，蛋白质是构成一切生命的物质基础，它在人的胃肠道中会被消化分解为人体中不可缺少的几种氨基酸。这些氨基酸通过人的血液被送到人体细胞，用于合*体的各种组织、激素、酶、免疫球蛋白和抗体等重要的生理活性物质。我们平时活动的能量、免疫力的提高都依靠的是蛋白质的作用。人体如果缺乏蛋白质，会给健康带来极大的危害。但是，对我们正常人而言，只要坚持正常的膳食，蛋白质缺乏这种情况一般是不会存在的，所以也没有必要靠食用蛋白粉来补充蛋白质。
　　目前，营养学研究中公认的优质蛋白质是动物性蛋白和大豆蛋白，它们存在于大部分蛋类、肉类食品和豆制品中。这些食物除含有各种氨基酸、矿物质和维生素，还有一些正在研究或有待开发的生物活性因子，比如大豆中所含的大豆异黄酮，鸡蛋中的卵磷脂、鱼肉中的不饱和脂肪酸均有降低血液中甘油三酯浓度、减少患冠心病的危险的作用。市场上销售的绝大多数蛋白粉都是用大豆进行深加工生产的，其蛋白质含量虽可高达90%以上，但由于在加工过程中所造成的其他营养成分流失，它们的营养价值已大打折扣，比不得天然食物了。
　　当然，蛋白粉也并不是一无是处，它也有特殊的适用人群。对于一些处于特殊生理时期的人如住院病人、肠道疾病和晚期癌症患者来说，适当补充蛋白质是有必要的，因为他们的消化吸收能力较差。值得注意的是过量补充蛋白质对于人体健康也是不利的。首先，会加重肾脏负担。正常情况下，人体必须将多余的蛋白质脱氨分解，经过尿液排除分解出的氮，这就需要大量的水分和健康顽强的肾脏。如果肾脏功能不健全，过多摄入蛋白质就会对健康造成威胁。其次，过高的蛋白质摄入还可能增加尿中钙的流失，损害骨骼健康。所以，平时吃蛋、肉、鱼或豆类食品的人，根本没必要再食用蛋白粉。

热心网友时间：2023-05-25 12:01

你好，吃蛋白质粉是不会上火的，但是蛋白质粉并不是人人可以吃的，健康的人也不必要吃蛋白质粉

意见建议：吃蛋白质粉会加重肾脏负担。正常情况下，人体必须将多余的蛋白质脱氨分解，经过尿液排除分解出的氮，这就需要大量的水分和健康顽强的肾脏。如果肾脏功能不健全，过多摄入蛋白质就会对健康造成威胁。其次，过高的蛋白质摄入还可能增加尿中钙的流失，损害骨骼健康。所以，平时吃蛋、肉、鱼或豆类食品的人，根本没必要再食用蛋白质粉。