鬼子姜叶子能吃吗?
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发布时间:2022-04-25 14:43
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热心网友
时间:2023-10-09 16:25
可以的。
菊芋又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。
秋季开花,长有*的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。
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扩展资料
1.菊芋(学名:Helianthustuberosus(L.1753)),又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,舌状花通常12-20个,舌片*,开展,长椭圆形,管状花花冠*,长6毫米。瘦果小,楔形,上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。
2.其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。
3.宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织*称为“21世纪人畜共用作物”。
热心网友
时间:2023-10-09 16:25
不可以。
洋姜 [yáng jiāng]
菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有*的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。