柿子能做什么菜
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发布时间:2022-04-25 14:43
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热心网友
时间:2023-10-09 16:23
可以做:柿子炒猪心。
材料:猪心一个,柿子一个,青椒两个。
做法:1、青椒和猪心都清洗干净。
2、把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀。
3、把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟。
4、青椒切成丝,炒锅倒入油烧至7成热。
5、倒入猪心片,爆炒一下。
6、倒入柿子酱,再倒入青椒一起煸炒。
7、最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅。
热心网友
时间:2023-10-09 16:23
柿子派:
主料:印度飞饼 (2张) 苹果 (1个) 柿子 (1个)
调料:无
厨具:电饼铛
1
材料准备;
2
飞饼室温解冻,蘸少量面粉用擀面杖擀薄,苹果切小块,柿子去皮稍稍搅拌成泥;
3
放入适量的苹果丁和柿子泥;
4
包成任意形状(只要不露馅即可),用叉子按压边缘封口;
5
电饼铛预热后刷少许油,放入派饼;
6
大约3-4分钟后,煎至两面金黄即可。
柿子饼:
主料:柿子 (2只) 面粉 (适量)
调料:红豆沙 (适量)
厨具:无
1
柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊
2
把面粉筛入柿子糊中,和均匀
3
将和好的面包上保鲜膜,放置15分钟
4
把面团揉成条,切成小剂子
5
把小剂子擀成圆片,跟包包子一样把红豆沙包进去
6
将包好的小“包子”捏好口
7
把“小包子”团好、压平
8
锅中放油,小火煎至两面金黄即可
柿子青椒肉丝:
主料:青椒 (3个) 猪瘦肉 (1块) 柿子 (3个)
调料:姜 (适量) 盐 (适量) 绍酒 (适量) 蛋清 (1个) 生粉 (适量)
厨具:炒锅
1
准备好材料
2
猪肉用水冲洗
3
切成肉丝,下绍酒,按摩至全部吸收,放入蛋清,继续捏到全部吸收
4
柿子将馕取出,柿子肉压成泥
5
煸炒肉丝至8分熟,捞出
6
锅里下青椒丝,大火快炒一会
7
下柿子泥和盐
8
拌入肉丝炒匀即可
小窍门:
柿子入菜,甜味会减,喜欢甜味重的可以适当加些糖,记得吃过柿子后不要吃蟹,也尽量避免海鲜等食材。
热心网友
时间:2023-10-09 16:24
西红柿炒蛋T_T
热心网友
时间:2023-10-09 16:24
我想说东北把西红柿叫做柿子,北方的柿子是指一种水果,所以,不同地方给的答案也不一样