发布网友 发布时间:2022-04-25 14:43
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热心网友 时间:2022-07-10 11:16
橄榄油 225毫升,醋或柠檬汁75毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐和胡椒适量。将以上调料混合在一起。 注解:1,这个配方剂量很大,可以至少供应10人份的沙拉。大家可以适当减量。但基本比例是3份油和1份醋或柠檬汁。2,法式芥辣是一种*的膏状物。如果没有,不添加也是可以的。3,此油醋汁有些油腻的感觉。但橄榄油是很健康的食用油。被称为“营养之王”。橄榄油与其它植物食用油相比,含有丰富的不饱和脂肪酸,是理想的凉拌、烹调用油,是迄今为止油脂中最适合人体的食用油。橄榄油耐高温、抗氧化,反复煎炸不变质。 橄榄油中所含的人体必需脂肪酸,同人乳中的含量相似。因此可以说原生橄榄油是“人类健康之油”。营养和保健作用是其他食用油所无法比拟的追问哦哦还有其它什么是那种拌好就能吃的啊追答拌蔬菜沙拉一下是油醋汁蔬菜沙拉
主要工艺
拌
所需时间
10分左右
制作难度
简单
食材明细
奶油生菜 花叶生菜
黄瓜 洋葱
红椒
橄榄油 红醋
盐 胡椒适量
教您油醋汁蔬菜沙拉怎么做,如何做油醋汁蔬菜沙拉才好吃
1、橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了
2、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
3、倒入油醋汁拌匀即可
油醋汁蔬菜沙拉的做法小贴士
这款沙拉做法简单,但是吃起来清新爽口,每天吃不仅补充维生素,还能排毒养颜,养成每次饭前吃蔬菜沙拉的习惯,还能控制食欲,起到减肥的功效,一举多得。