香芋白菜煲的做法
发布网友
发布时间：2022-04-25 14:49
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 23:30
小白菜煮香芋
材料：香芋、小白菜、虾米、香菜、葱、油、蒜头
调味：盐、糖、鸡粉、胡椒粉、鲍汁
小白菜煮香芋的做法
1备材料，香芋切块，虾米稍泡
2热锅，下油爆香蒜头、虾米
3下香芋块爆炒一下
4加进调味料与适量的水
5加盖煮至香芋熟透
6下小白菜煮软
7盛好小白菜煮香芋，洒香菜、葱粒
8即可食用
健康饮食网网站小提示
兔肉和小白菜不能一起吃:容易引起腹泻和呕吐
黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克，小白菜为每100克中含60毫克，皆不宜与黄瓜配食，不然，将降低营养价值。
香芋的营养价值
每100克土栾儿块根含淀粉38 2克，粗纤维15 2克，粗蛋白2 63克，还原糖4 29克，还含有维生素B1、维生素Bz及多种微量元素...
热心网友
时间：2023-10-09 23:31
芋头400克 白菜150克 鲜奶半碗 盐5克 鸡精1克 蒜片适量
奶香芋头白菜煲的做法步骤
步骤 1
芋头去皮，洗净，切成块，小白菜洗净，每棵切成4份备用
步骤 2
炒锅烧热下油，放入蒜片爆出香味，下芋块翻炒片刻，加入适量水
步骤 3
将芋块煮软后，再下白菜，鲜奶，煮至小白菜软熟时加入盐、味精调味即成
芋头中除含有大量的维生素、矿物质、皂角甙外，还含有极其珍贵的黏液蛋白和纤维素，食后能对人体有增强免疫、补中益肾、对痈、肿、毒、痛，有较强的排毒康复辅助疗效，在我的家乡，芋头煮白菜，属一道人见人爱的冬令靓汤，今天和大家一起分享。
用料：大白菜1棵，小芋头10个，猪油半勺，盐适量。
芋头煮白菜
做法：
1、先把芋头清洗干净，放入汤锅中，加水没过一半，盖上盖子开火煮熟（用手指按明显变软）。
2、把大白菜的叶片摘下，清洗干净，用刀切成大块，煮熟的芋头撕去外皮，切成块状备用。
3、汤锅中放入一大碗清水，水烧开后，把白菜块放入，再把猪油也同时一起放入，煮至白菜熟透时，再把切好的熟芋头块放入到白菜汤中，加入盐，煮至沸腾后，起锅移入到大汤碗中，一碗美汤，陶醉老少。
热心网友
时间：2023-10-09 23:31
低脂低热的嫩白菜，加上高蛋白高纤维的香芋一起煮出来的汤菜，菜香汤鲜，清新宜人，色香味俱佳，晚上不吃米饭，就吃两碗这种汤菜，也不用担心会饿肚子，反而还能刮油燃脂一身轻松，帮助我们提高免疫力。
食谱名称：【白菜香芋煲】
准备材料：大白菜200克，香菇200克
辅助材料：香菇6朵，香葱2根，生姜1块，
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：我们先把干香菇用温水加盐泡发，大约泡15分钟就足够了，趁这个时间段，我们可以把白菜掰开洗净切成细条，香芋削皮之后切条备用。
【第二步】：接下来往砂锅里倒入食用油，油温达到5成热的时候，放入姜丝和蒜末炝出香味，再倒入切好的香芋条过一下热油，
然后再把洗净后的香菇放入锅中，倒入适量的清水，盖上盖子煮15分钟左右。
【第三步】：煮至香芋熟透后，就放一勺盐调好味道，然后把白菜放入锅中，再把汤汁煮沸后撒上葱花就可以出锅了。
一大锅热乎乎的白菜香芋煲营养又美味，最适合寒冷的冬日吃了，喜欢吃香芋的朋友可不要错过这种完美的搭配，它能让我们享受美味的同时，还能刮油燃脂，效果棒棒哒！
悦悦制作小心得：（注意事项）
1.往锅里加水之后，记得要用铲子翻动一下，防止香芋粘住锅底煮糊了。
2.这里的白菜也可以换成萝卜菜，茼蒿菜，或是菠菜，做法是一样的。
3.喜欢吃口感粉糯一点的朋友，还可以用勺子把香芋捣碎，煮至锅里的汤汁变浓之后再把白菜放进锅中烫熟。
