谁知道豆腐丝是哪里产的?

豆腐丝豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味...

1、焦作市的豆腐丝生产历史悠久，素有“豆腐之乡”的美誉。焦作市内有很多豆制品生产企业，如福成豆腐、王记豆腐等，都生产豆腐丝。2、沁阳市也是豆腐丝的生产基地之一，有许多有名的豆腐丝生产企业，如沁阳市千百度豆制品厂、沁阳市黄河豆制品有限公司等。3、温县的豆腐丝也非常有名，温县豆腐丝的特点...

高碑店豆腐丝 高碑店豆腐丝，是由制作豆腐进展来的。从汉代起，高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起，佛门道教的人吃斋食素风行。于是，豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中，豆腐丝则以其浓郁的香味，乳黄的色泽，柔韧的条股，制作的精细而别具一...

河北保定十大特产是高碑店豆腐丝、驴肉火烧、保定铁球、保定面酱、保定面酱、春不老、满城磨盘柿、曲阳石雕、唐县大枣、涞水麻核桃、清苑熏香。1、高碑店豆腐丝 高碑店豆腐丝产于河北高碑店，采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。2、驴肉火烧 保...

泉口豆腐丝的基本介绍 豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种汉族传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。泉口豆腐丝有什么营养价值？豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养...

1、较好吃的云丝在河北，因为云丝是河北特产。2、豆腐丝起源于河北省高碑店市，曾是上贡皇家的食品。也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。

滦县豆腐丝：滦县的豆腐丝是一种传统的豆制品，以黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、凝固、切丝等一系列工序制作而成。豆腐丝色泽洁白，质地柔韧，可凉拌、炒食或做汤食用，是当地人餐桌上的常见菜肴。滦县熏肉：滦县的熏肉制作工艺传统独特，选用优质猪肉，用当地特有的香料和调料腌制，然后进行烟熏。熏制出的...

冠县五香豆腐丝是山东省聊城市冠县桑阿镇的特产。“五香豆腐丝”以其高蛋白、低胆固醇、营养丰富、味道鲜美、干净卫生的特点，深受大众喜爱，渐渐成为城里人首选的礼品。桑阿镇黄豆资源丰富，是鲁西黄豆的主产区。“五香豆腐丝”加工至今已有近百年的历史。五香豆腐丝的制作工艺独特，十分讲究，需经过大豆...

三河豆腐丝：又名“三河豆片儿”“三河豆片儿”始创于宋，盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的历史，相传清康熙年间，廉吏彭鹏任三河知县六年，对“三河豆片儿”情有独钟，每饭必食，尤喜三河城南中门庄人称“豆片儿张”做的豆片儿，并亲赴其家中私访，见张老汉老两口无儿无女，起早...

东马房豆腐丝的基本介绍 东马房豆腐丝是历史悠久的传统美食，始于康熙年间，距今有三百余年历史。三百年来，由于其工艺考究、配料独特、味道鲜美，形成了独特的地方风味名吃。东马房豆腐丝有着悠久的历史，它具有做工考究、配料独特、色艳而不浓、味香而不失其本、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点，是...