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竹叶青酒属于什么酒?

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:49

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3个回答

热心网友 时间:2022-04-28 10:28

竹叶青酒属于汾酒。

竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康,口碑最广泛的草本健康酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感从唐、宋时期就被人们所肯定。

特点

竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。

竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康,口碑最广泛的草本健康酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感从唐、宋时期就被人们所肯定。

以上内容参考:百度百科-竹叶青酒

热心网友 时间:2022-04-28 11:46

今天小编就来帮助大家了解一下竹叶青酒属于什么酒,是特殊酿造的黄酒有很好的保健功效到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看竹叶青酒属于什么酒,是特殊酿造的黄酒有很好的保健功效吧,希望对您有用。

曾经竹叶青一度很受欢迎,但现在变得默默无闻,周边很少人喝,导致很多人都不知道竹叶青酒属于什么酒。其实竹叶青属于黄酒的一种,是以汾酒为“基酒”,添加多种名贵药材后经过特殊工艺加工而成的,具有非常好的养生保健功效。

竹叶青酒属于特殊的黄酒

现在的竹叶青酒,主要是以汾酒为“基酒”,保留了竹叶的特色,然后加入十余种名贵中药及冰糖、雪花白糖、蛋清等,采用独特生产工艺加工而成,酒体呈金黄透明带点青碧,口味甜棉、入口温和、微微带点苦味,具有显著的养生保健功效。

那竹叶青酒属于什么酒呢?很多人认为是清香型白酒,但实际其属于黄酒,因为它并不是蒸馏得到的,而是调配后发酵得到的,属于一种特殊的黄酒。其历史课追溯到南北朝时期,从唐宋时期开始就被人们所肯定,一度成为皇宫所享用的贵族酒水。

在古代,竹叶青是用黄酒加竹叶合酿而成的配制酒,现在的竹叶青酒用的是经过改良的配方,相传这配方是明末清初的爱国者、著名医学家、大书法家傅山先生设计并流传至今的,寓良药于美酒,使竹叶青酒成为名冠全球的佳酿。

但现在竹叶青酒在国内反而没有国外热销,很多年轻的酒友都误认为其是饮料酒,因为竹叶青酒加入了草本淡竹叶等材料,入口确实有几分类似饮料酒的感觉,所以很多人并不太喜欢,但实际竹叶青酒是实打实的高度烈酒,只不过没那么辛辣刺激。

现在你知道竹叶青酒属于什么酒了吧,属于特殊酿造的黄酒,虽然是以汾酒为基酒,但与汾酒完全不同,属于日常养生保健酒,最大的特点就是润肝健脾,很适合中老年人饮用,每天小酌一杯竹叶青酒,能达到很好的保健效果。

热心网友 时间:2022-04-28 13:21

在我们的生活中,白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒这些都是经常可以见到的,然而却很少听到或者见到竹叶青酒,那么你是不是非常好奇竹叶青酒属于什么酒,它有哪些功效?关于它我也是非常好奇的,下面我们一起去了解一下吧!

竹叶青酒属于什么酒

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

竹叶青酒,以汾酒为“底酒”,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。图片

竹叶青酒功效

竹叶青酒,与汾酒同一产地,属于汾酒的再制品。竹叶青酒,颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。竹叶青酒中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞;公丁香性辛、温,有暖胃降逆,止痛的功效,对脾胃虚寒、吐泻、脘腹疼痛有很好的疗效;竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段,经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据,进一步证明,竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖,改善肠道菌群,润肠通便,增强人体免疫力等保健功能。
简单来说竹叶青酒就是一款保健酒,这款酒对于比较注重养生的朋友是一种非常好的选择。喜欢的话还可以去品尝一下哦!
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