猪蹄通草汤怎么做
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发布时间:2022-04-25 14:44
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懂视网
时间:2022-12-17 22:49
1、准备食材:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g,通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量。
2、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
3、过冷水洗净,沥干备用;
4、所有药材洗净,沥干水备用;
5、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
6、盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。
懂视网
时间:2022-12-19 02:28
1、猪蹄要选猪前蹄,通草6克,需要食盐,鸡精,姜片,还有葱段等适量。
2、首先把猪前蹄去毛,洗干净,剁成小块。通草要提前泡下,清洗干净备用,下面开火烧水,把猪前蹄焯一下水,捞出放置盆内。
3、然后开火烧油,八成热放出猪蹄,葱段,姜片,倒点料酒,翻炒片刻,加入清水,然后把通草放入,大火烧开后少许片刻转成中小火炖煮,待到汤汁变成白色时方可加入食盐,而后加入鸡精,便可出锅。
懂视网
时间:2023-03-02 05:28
1、准备食材:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g,通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量。
2、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
3、过冷水洗净,沥干备用;
4、所有药材洗净,沥干水备用;
5、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
6、盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。
热心网友
时间:2023-03-02 02:36
原料:
猪蹄:700克
通草:25克
做法详解:
1、猪蹄洗净,冷水下锅,开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄,过冷水,洗干净,沥干备用。
2、将通草洗净,沥干水分备用。(切片不切片都可以)
3、将锅中的血水倒掉,洗净接干净的水,将猪蹄和通草一起放入,电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水,不开盖。
4、捞出猪蹄和汤实用,通草可以弃掉。因为通草炖一次后,药效就会发挥,再次炖煮后效果就不如首次了,所以不建议通草反复炖煮。
出锅后加入适量盐,即可食用。
也可以淋入一些火麻油。火麻油是水溶性的油料,富含蛋白质,卵磷脂、钙等微量元素,能起到润肠通便的效果。
猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用,一日3次,连服3天,可帮助妈妈泌乳。
在哺乳期,妈妈会会觉得“食之无味”,其实食材本身处理得当,味道不会太差。
只是其中加入了一些中药才会让汤变得很怪。不过这些对身体的益处也是很多的,趁哺乳的机会调节自己的身体状态呢,一举多得。
热心网友
时间:2023-03-02 03:54
猪蹄通草汤是由猪蹄和通草两种主要材炖制而成的,营养成分很高对身体大补,尤其是怀孕的女性朋友不怎么下奶,可以多喝这个汤对孕妇妈妈们下奶很有帮助。而且有些女性想要丰胸也可以多喝这这个汤,猪蹄通草汤女性多喝对身体也好。那么猪蹄通草汤还有那些功效呢?
材料
猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐
做法
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。
3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
猪蹄通草汤的功效
1、利水渗湿
通草味甘淡,性微寒,具有清热利湿的作用,用于热与湿结于膀胱所致的小便的量少但是颜色深或小便次数频繁的症状。根据《本草求真》的记载原文是:“入肺,引热下降,及利小便,通淋治肿。”
2、通利血脉
可用于厥寒证。厥寒证为素体厥阴肝血不足,感受寒邪,气血因寒凝阻滞而不畅,血不能通达四肢,脉无气血充盈,脏腑因经脉阻滞而失养。手足不温或厥寒,脉细欲绝,小腹冷疼或寒疝疼痛,妇女月经衍期。经行量少色暗不畅等通草其性通利善通阴阳,内通九窍,外通营血。
3、通气下乳
用于乳汁不通或乳汁稀少症,也就是宝妈们刚生完宝宝之后,乳汁不通或乳汁稀少,有因寒、因热,或因脾胃素虚,肝气郁结所致,故有散寒泄热,健脾胃,舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。
热心网友
时间:2023-03-02 05:29
猪蹄通草汤
主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g。
辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量。
步骤:
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2.过冷水洗净,沥干备用;
3.所有药材洗净,沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5. 盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。
营养价值
每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
另外猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
食用功效
1、美容抗衰老:猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2、促进生长:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、改善冠心病:猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
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时间:2023-03-02 07:20
、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。
3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。猪蹄:猪蹄富含的营养物质有很多是水溶性的,妈妈既要补充营养又要补充水分,喝猪蹄汤是一举两得。猪蹄中的营养成分对儿童生长发育也具有特殊的意义,并且妈妈多吃能美容哦!
选购猪蹄时要注意,颜色发白,猪脚太大,脚趾过大分开的是经过化学试剂浸泡后的猪蹄,妈妈们要避开。
通草:通草是通脱木的茎,干燥后截断入药。功效为清热、利尿、下奶、通气。对于哺乳期的妈妈来说是一种很有效的中药。
通草价格大约在50元/100克,药店有售。值得一提的是通草与小通草是不一样的两味中药,但都具有下乳效果。通草性偏寒,用量无需很多。
哺乳妈妈可用但孕妇慎用哦。
猪蹄通草汤:
原料:
猪蹄:700克
通草:25克
做法:
1、猪蹄洗净,冷水下锅,开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄,过冷水,洗干净,沥干备用。
2、将通草洗净,沥干水分备用。(切片不切片都可以)
3、将锅中的血水倒掉,洗净接干净的水,将猪蹄和通草一起放入,电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水,不开盖。
4、捞出猪蹄和汤实用,通草可以弃掉。因为通草炖一次后,药效就会发挥,再次炖煮后效果就不如首次了,所以不建议通草反复炖煮。
5、出锅后加入适量盐,即可食用。也可以淋入一些火麻油。火麻油是水溶性的油料,富含蛋白质,卵磷脂、钙等微量元素,能起到润肠通便的效果。
猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用,一日3次,连服3天,可帮助妈妈泌乳。
在哺乳期,妈妈会会觉得“食之无味”,其实食材本身处理得当,味道不会太差。只是其中加入了一些中药才会让汤变得很怪。不过这些对身体的益处也是很多的,趁哺乳的机会调节自己的身体状态呢,一举多得。
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时间:2023-03-02 09:28
主料
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时间:2023-03-02 11:53
通草怎么吃下奶快 通草怎么做
很多人对于通草能帮助下奶都有一定的了解,可是具体怎么做才能更好的帮助下奶呢?今天小编给大家讲讲通草怎么吃下奶快、坐月子吃什么好以及坐月子注意事项有哪些。
通草怎么吃下奶快
1、通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条,通草6克。
制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
催乳小秘诀:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
2、通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只,通草3克。
制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。每天喝2次,连续喝3-5天。
催乳小秘诀:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
关于通草下奶的方法小编就给大家介绍到这里了,接下来小编给大家讲讲坐月子的时候吃什么好。一起看一下吧。
坐月子吃什么好
坐月子吃什么第一阶段
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。
中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段
第二周恶露逐步削减。色彩和第一周相较不那么鲜红。别的,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,主张可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时能够加入杜仲,进步功效。因为杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子一般就是为三个阶段,前两个阶段都不宜太补,那到了第三个阶段吃什么好呢?我们一起来看一下。
坐月子吃什么第三阶段
恶露此刻已排尽。该是补气血最好的时间,也就是进补的机遇。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡八成食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。
鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
坐月子是非常重要的一件事,对于女性以后的身体健康有着决定性的作用。下面小编给大家讲讲坐月子都有哪些注意事项。
坐月子注意事项
一、慎用空调与风扇
刚生宝宝的时候,家里的大人是不给出去吹风的,在家里不给吹空调或者电风扇。 在冬天的时候就要开暖气的,这是无妨的。可如果在夏天,这就受不了了,怎么办呢?可以将电风扇开至一档,将电风扇风口处对在墙壁,用物理反弹法来降热。
二、不宜外出
新妈妈在生产后身体虚弱、抵抗力各方面都大不如以前,流汗也较常人多,冒然出去吹风,有可能感染风寒,严重的话还会落下四肢关节游走性疼痛的后遗症,这会严重影响新妈妈未来的生活质量。所以新妈妈在月子里为了自己的健康,最好不要在恶劣糟糕的环境下外出,特别是在冬天。
三、月子期间不能摄入太多的盐
摄取适量的盐是没有关系的,而且还可以提高妈咪的食欲,但若摄取过量,容易造成肾脏的负担、体内电解质不平衡,尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。
四、月子期间要补充营养
人们都说生小孩简直就是从鬼门关走一圈回来。有些人为了瘦身特地在月子期间不进补有营养的食物,这是不对的哦。因为在生小孩的时候,妈妈的身体气血处于很亏的状态,如果不进补食品会导致妈妈们的奶水量减少的哦。
结语:通草可与鲫鱼或者猪蹄熬汤,以达到下奶的效果。女性在坐月子期间吃什么食物要根据时间来判断,在第一周的时候,要避免吃的过补,后面可逐渐增加补品。月子期间要注意保暖,适量摄入盐分
热心网友
时间:2023-03-02 14:34
通草猪蹄汤的做法
妈咪们尽情地享受这一道健康的美食——通草猪蹄汤吧!它不仅味道好,而且具有神奇的催奶功效哦!爸比你爱妈咪的话,就赶紧学着动手做一道健康美味的汤给妈咪尝尝吧!怎么做才能让它更好喝呢?
1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2、过冷水洗净,沥干备用;
3、所有药材洗净,沥干水备用;
4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5、食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可以不吃!
可能一开始通草的味道很多宝妈可能有点不习惯,但真的有效哦!而且相对于其他的方法,这种是既享受,又有效的方法呢,总比你吃药要好得多,而且做法简单,没有什么副作用!
热心网友
时间:2023-03-02 17:32
做法一
食材:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
步骤:
1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6、于作法5锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
做法二
材料:猪前脚2个、花生60公克、通草2钱、红枣6颗。
步骤:
1、将红枣先过水洗一遍。
2、猪前脚煮至八分熟后,再加入花生及通草炖煮。
3、将红枣捏破加入汤中煮入味,最后加少许盐调味即可。
小提醒:困扰女性的地方很多,有些女生在来时*会胀痛,这道通草花生猪脚汤可以舒缓*胀痛及不顺,对于发育中的少女也有丰胸作用。
热心网友
时间:2023-03-02 20:47
猪蹄:猪蹄富含的营养物质有很多是水溶性的,妈妈既要补充营养又要补充水分,喝猪蹄汤是一举两得。猪蹄中的营养成分对儿童生长发育也具有特殊的意义,并且妈妈多吃能美容哦!
选购猪蹄时要注意,颜色发白,猪脚太大,脚趾过大分开的是经过化学试剂浸泡后的猪蹄,妈妈们要避开。
猪蹄通草汤最下奶(做法分享)
通草:通草是通脱木的茎,干燥后截断入药。功效为清热、利尿、下奶、通气。对于哺乳期的妈妈来说是一种很有效的中药。
通草价格大约在50元/100克,药店有售。值得一提的是通草与小通草是不一样的两味中药,但都具有下乳效果。通草性偏寒,用量无需很多。
哺乳妈妈可用但孕妇慎用哦。
猪蹄通草汤:
原料:
猪蹄:700克
通草:25克
做法:
1、猪蹄洗净,冷水下锅,开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄,过冷水,洗干净,沥干备用。
猪蹄通草汤最下奶(做法分享)
2、将通草洗净,沥干水分备用。(切片不切片都可以)
3、将锅中的血水倒掉,洗净接干净的水,将猪蹄和通草一起放入,电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水,不开盖。
猪蹄通草汤最下奶(做法分享)
4、捞出猪蹄和汤实用,通草可以弃掉。因为通草炖一次后,药效就会发挥,再次炖煮后效果就不如首次了,所以不建议通草反复炖煮。
5、出锅后加入适量盐,即可食用。也可以淋入一些火麻油。火麻油是水溶性的油料,富含蛋白质,卵磷脂、钙等微量元素,能起到润肠通便的效果。
猪蹄通草汤最下奶(做法分享)
猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用,一日3次,连服3天,可帮助妈妈泌乳。
在哺乳期,妈妈会会觉得“食之无味”,其实食材本身处理得当,味道不会太差。只是其中加入了一些中药才会让汤变得很怪。不过这些对身体的益处也是很多的,趁哺乳的机会调节自己的身体状态呢,一举多得。
热心网友
时间:2023-03-03 00:18
煮,首先把猪蹄用开水煮一下,捞出。然后放在锅里,加上清水和通草,一块煮就可以了,最好煮的时间稍微长一些,这样才能把主题和通草的力煮出来。