广州大学旅游管理中法项目会商班四年有什么课程?
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发布时间:2023-08-19 20:31
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时间:2024-12-12 15:04
1.酒店与餐饮管理方向
学制学位:基本修业年限为四年,授予中国的管理学学士学位和法国的旅游、宾馆管理、交通、娱乐学士学位。
培养目标:培养系统掌握中外宾馆经营管理和餐饮服务管理的理论与方法,全面掌握宾馆前台、客房、餐饮、人力资源等部门的运作,了解旅行社与导游业务,具有较强的外语交际能力和计算机应用能力,适合中外宾馆与餐饮业经营管理工作的专业人才。
主要课程:法语、大学英语、计算机、西方经济学、统计学、市场营销、酒店经营管理、世界酒店介绍、餐饮管理、美食理论与实践、服务质量观念与战略、旅游消费心理与顾客介绍、酒店设备管理、酒吧管理宾馆管理会计、旅游文化、国际旅游、基础会计、人力资源管理、酒店管理信息系统、促销方法等。
就业方向:毕业生将是宾馆与餐饮经营管理国际化人才,适合从事国内宾馆与餐饮管理及专业技术工作,以及旅游企事业各项经营与管理工作。
2.会展与商务旅游方向
学制学位:基本修业年限为四年,授予中国的管理学学士学位和法国的旅游、宾馆管理、交通、娱乐学士学位。
培养目标:培养系统掌握旅游经济和管理的基本理论,全面掌握中外交易会、展览会和商务会议的经营管理方法。具有较高外语水平,能够从事会展与商务旅游经营管理的专业人才。
主要课程:法语、大学英语、计算机、西方经济学、统计学、会展管理、旅游法规、市场营销、国际旅游、旅游文化、旅行和商务会议、基础会计、社会学方法、地理学和交通经济、商务谈判、会展策划与组织、公共关系、大型会议管理、会展管理信息系统、旅游产品贸易零售、服务质量控制、沟通交流技巧等。
就业方向:毕业生将是会展经营管理和商务旅游国际化人才,适合从事国内外会展与商务旅游中高级经营管理与专业技术工作以及旅游企事业各项经营与管理工作。
3.旅行社经营管理方向
学制学位:基本修业年限为四年,授予中国的管理学学士学位和法国的旅游、宾馆管理、交通、娱乐学士学位。
培养目标:培养具有现代旅游业经营管理思想、熟悉中外旅游业运作规律和方法,熟练掌握外语,能够从事旅行社经营管理的专业人才。
主要课程:法语、大学英语、计算机、西方经济学、统计学、国际旅游、旅游地理、旅行社概论、旅游*与规划、旅游产品理论、国际著名旅行社、产品路线设计与组织、旅游管理与营销、基础会计、旅游英语、旅游文化、财务管理、人力资源管理、服务质量管理、公共关系、旅游法规、旅游采购管理、旅行社管理信息系统等。
就业方向:毕业生将是国际旅行社业专业人才,适合从事国内外旅行社中高级经营管理与各类业务工作,以及旅游企事业各项经营与管理工作。
如果你系上边三个中法合作项目专业 不建议你报二专, 这个项目好像要去法国学习 你人都去法国了二专课怎么上 肯定无法毕业的。
再讲广州大学二专,你如果读广告二专是想依靠他就业吗,没可能的,中大二专都就不了业的没人认可的学位证。我的建议你还是不报的好,不要浪费钱,好好读好你的一专。