带皮五香鹌鹑蛋的做法
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发布时间：2023-08-17 15:55
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热心网友
时间：2024-11-30 12:48
带皮五香鹌鹑蛋的做法如下：
工具/原料：鹌鹑蛋、花椒、大茴、桂皮、白芷、香叶、老抽、五香粉、盐、锅、盆、砸蒜锤、水。
1、鹌鹑蛋用水洗净。
2、放锅中煮5分钟。
3、煮好后捞出，用砸蒜锤把鹌鹑蛋一个个敲碎。
4、把鹌鹑蛋放锅中，倒入五香料，1勺老抽、1勺盐。
5、加入水淹没鹌鹑蛋，开火煮5分钟，后关火让它一直放在锅里，充分的浸泡入味。
