水面条怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 16:15

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热心网友时间：2022-07-26 12:21

用料
主料

面条（生）500克

卷心菜半颗

鸡蛋3-4个

辅料
豆瓣酱
100克
过水面条的做法
1.
鸡蛋打成液状

2.
卷心菜切成丝

3.
鸡蛋下锅先炒一下盛出来，放油炒卷心菜2分钟后放入鸡蛋。

4.
加入豆瓣酱，超市自行选择，煸炒快好的时候加入淀粉和水勾芡。出锅

5.
面条煮熟后放入冷水浸泡，吃的时候沥干放入碗里。浇头放上去就ok啦！

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