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花旗参鸡汤放什么材料?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:15

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1个回答

懂视网 时间:2022-09-28 02:57

1、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

2、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

3、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

4、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

5、美味的花旗参鸡汤就做好了。

懂视网 时间:2022-10-13 17:44

1、材料:母鸡半只、西洋参10克、盐。

2、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

3、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

4、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

5、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

懂视网 时间:2022-12-17 22:47

1、准备食材:三黄鸡半只(约500g);花旗参10g;枸杞子10g;小红枣10个;姜片3片;水1000g。

2、三黄鸡去掉内脏和头尾,切成几大块,用热水焯水后洗净沥干备用。

3、花旗参用清水浸泡10min后沥出备用。

4、微波适用盘中加入姜片、鸡块、红枣、花旗参。

5、微波适用盘中加入水,加盖留孔, 放入微波炉内,以微波高火加热13min;然后转微波低火继续加热40min,倒计时剩余10min时加入枸杞子。

6、程序结束后取出,可根据个人口味调入食盐即可。

热心网友 时间:2023-02-07 04:59

花旗参鸡汤放:土鸡、花旗参、枸杞、枣、姜片、料酒、盐、清水。

花旗参鸡汤的做法如下:

1、准备主要食材。鸡剁成稍大一些的块。

2、锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。

3、放入洗净的鸡块。

4、敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。

5、鸡块捞出并用温水洗干净浮沫。

6、鸡肉、红枣、花旗参、姜片加清水一起放入炖锅中。

7、大火烧开,转小火盖盖慢炖。

8、约1.5-2小时左右,鸡肉炖软且汤汁浓郁时加入枸杞继续炖半小时左右。

9、根据自己的口味放入盐调味即可。

10、花旗参炖鸡的成品图

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