求好吃肉丸子,素丸子做法及用料?
发布网友
发布时间:2022-04-25 16:22
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热心网友
时间:2023-10-17 00:20
可以在肉丸里加入香菇、茭白、笋丝、菌类、虾仁等
肉丸
主料猪肉500克 香葱100克
辅料盐一小勺 生抽5克 生粉50克 香油5克 蚝油5克 辣椒汁10克
肉丸的做法
1.备香葱,猪肉。
2.肉剁成肉泥葱末,盐,生粉合拌均匀。
3.分别搓成丸子,
4.做好丸子,
5.蒸熟
6.蒸好肉丸,直接就可以吃。
7.吃辣的配上调汁,调汁里有,生抽, 蚝油,香油,辣椒汁。。
8.浇上调汁即可
烹饪技巧做好的肉丸适合开汤,蒸,炒,火锅等多种方法。