枇杷的药用价值
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发布时间：2022-04-25 16:22
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时间：2023-10-17 00:19
进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
枇杷减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷
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具备了这些功效，故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法：
枇杷膏
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时间：2023-10-17 00:20
枇杷减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷
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具备了这些功效，故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法：
枇杷膏
原料：枇杷肉500克，冰糖600克。
制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。
枇杷粥
原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量。
制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成
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时间：2023-10-17 00:20
枇杷 属蔷薇科植物。其果实、果核、嫩叶均供药用。
≮美食性味 ≯
果：甘、酸、平，无毒；叶：苦、平。
≮美食成分 ≯
果肉含糖类，酒石酸，苹果酸，柠檬酸，鞣质，胡萝卜素，维生素A、B、C。果核仁含苦杏仁甙、脂肪油。叶含苦杏仁甙和维生素B1。
≮药理功效≯
利肺气，止吐逆。枇杷果肉：清凉、生津、解渴。枇杷叶(刷去叶背面的毛)及核仁为有效的祛痰镇咳药。
肺热咳嗽，咳逆呕吐：
新鲜枇杷叶30克，洗净，竹茹15克，陈皮6克，水煎，加蜂蜜调服。
急性或慢性支气管炎：
咳嗽气喘，以新鲜叶30克，佛耳草、焊菜各12克，桔皮6克，水煎服。
咳嗽咯痰：
枇杷核12～15克，甘草、桔皮各6克，水煎，一日2次分月服。
夏令感受暑热，口渴，呃逆：
新鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各12克，煎汤作冷茶饮。
夏令痱疹，热疖，颜面粉刺面疱等：
枇杷叶煎汤，洗擦患部，一日2～3次。
阴疽，恶疮，症块、肿瘤：
枇杷叶切细，以湿粗纸包裹，于灰火中煨熟，装入布袋，趁热温熨患部，冷则更换，一日2—3次。(据文献报导，有患子宫颈癌，用此法温熨而获治愈者。)
回乳时乳房胀痛：
枇杷叶5片，土牛膝9克，水煎服。(据报导，用此法退乳，不影响以后生育时的乳汁分泌。)
预防流行*冒：
枇杷叶15克，水煎，连服3天。
小儿麻疹后热咳不止：
枇杷叶、桑根白皮、生石膏各15克，水煎去渣，加冰糖适量，一日2～3次分服。
注：枇杷仁有毒，和杏仁同样不可生食。
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时间：2023-10-17 00:21
