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油炸糕家常做法,正宗油炸糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:22

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热心网友 时间:2022-06-22 21:03

油炸糕的做法
1.糯米粉和玉米粉混合。

2.加入适量温水,混合均匀,揉成光滑面团,静置一个小时。

3.豆沙馅放入碗中备用。(我是自己做的豆沙馅,不爱自己做,就先现成的)。

4.用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅,一手拖着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅,双手将面团反复拍几下成圆饼。

5.做好的油炸糕饼胚都放到竹帘上面。

6.油锅170度,下入面团,炸至两面金黄即可。
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