菠萝可以和鸡蛋同吃吗

发布网友发布时间：2022-04-25 16:00

共2个回答

好二三四时间：2022-09-13 00:39

菠萝不宜与鸡蛋同食。菠萝性平，有机酸性物质含量丰富，而鸡蛋中的蛋白质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，生成难以溶解的沉淀物，不利于食物的消化吸收，因此，不建议两者同食。另外，鸡蛋中的蛋白属于”异体蛋白“，菠萝中的”菠萝朊酶“属于致敏成分，两者同食还有可能增加身体过敏的机率，引起身体的不适。

菠萝中的水分含量丰富，在体内的消化速度较快，在胃蛋白酶的分解作用下，基本上30分钟左右可完成消化，因此，待菠萝消化后再食用鸡蛋为宜。

热心网友时间：2023-07-11 23:55

不可以，菠萝和鸡蛋不能一起吃，因为鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响身体对食物的消化，造成便秘，给我们的身体造成一定的负担，所以这两种食物不适合一起吃。

热心网友时间：2023-07-11 23:55

菠萝中所含的糖.盐类和酶有利尿的作用，适当食用对肾炎.高血压患者有好处。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化

菠萝不宜与鸡蛋同食。不过并不是大问题。