米醋好还是陈醋好?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:00

共5个回答

热心网友时间：2023-09-07 17:44

米醋和陈醋都是纯粮酿造两种醋都不错。看个人的喜好。喜欢醋味浓厚一些的。还是陈醋比较好。

热心网友时间：2023-09-07 17:45

陈醋、白醋、米醋原来区别这么大！好多人用错了，赶紧改过来

热心网友时间：2023-09-07 17:45

米醋跟陈醋各有各的好，陈醋非常适合做凉拌类的，而米醋就多用于做其他菜式。总之就是两种不一样的醋，各有用处，都备一下比较好哦。

热心网友时间：2023-09-07 17:46

陈醋主要是用高粱酿制而成，陈醋的酿造时间至少一年以上，因酿造时间长久所以香气浓郁。陈醋适合红烧和用来做需要酸味较重且颜色较深的菜。
米醋是醋中营养价值较高的一种，主要由大米、高粱等酿造而成，富含丰富的氨基酸和维生素，多吃对身体有好处。适用于酸甜味的菜肴和腌制泡菜

热心网友时间：2023-09-07 17:47

米醋的味道比较酸，而陈醋的味道比较香，我个人更青睐于陈醋，尤其是各种面条的时候放入陈醋，真的超级美味。