牛肉红薯能一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-25 16:08

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热心网友时间：2023-10-16 05:24

牛肉和红薯能一起吃，因为红薯的主要成分和土豆十分相似，并且含有丰富的营养，所以是可以和牛肉一起吃的。只不过需要注意的是，红薯含有大量的纤维素、蛋白质和淀粉，过量的食用容易对肠胃造成负担，所以一定要适量。另外，食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
红薯不能过量吃

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果红薯吃得过多，容易引起胃胀、打嗝等症状。红薯过量吃还会刺激胃酸产生，使人感到烧心。另一方面，胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了

有黑斑的红薯不能吃

长有黑斑的红薯含有黑斑病毒，黑斑病毒很难被高温破坏与杀灭，如食用容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，严重的甚至可能导致死亡。