发布网友 发布时间:2022-04-25 16:06
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热心网友 时间:2022-05-07 15:10
摘要您好,我是您的生活小助手囡囡,很高兴为您解答卤牛肉是要焯水的,焯水可以去除牛肉的腥味,可以去除牛肉中的血水,还可以让牛肉更容易嚼烂,食用的口感更好。想要做好卤牛肉不仅要将牛肉焯水,让牛肉入味也很重要。希望我的回答对您有帮助。有问题可以随时咨询呀。祝您生活愉快咨询记录 · 回答于2021-11-24牛肉卤要不要焯水您好,我是您的生活小助手囡囡,很高兴为您解答卤牛肉是要焯水的,焯水可以去除牛肉的腥味,可以去除牛肉中的血水,还可以让牛肉更容易嚼烂,食用的口感更好。想要做好卤牛肉不仅要将牛肉焯水,让牛肉入味也很重要。希望我的回答对您有帮助。有问题可以随时咨询呀。祝您生活愉快