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皮蛋豆腐怎做

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:20

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热心网友 时间:2023-10-16 18:32

家常皮蛋豆腐的做法:

准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。

步骤

1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。

2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。

3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精按照材料里说的均匀调配。

4、将配菜入热油锅翻炒至香味溢出。

5、将热油炒好的配菜倒入酱料中搅拌。

6、将配料和酱一起倒入皮蛋和嫩豆腐中搅拌后,即可食用。

热心网友 时间:2023-10-16 18:32

皮蛋豆腐的制作食材:
嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个。
香油,香菜,葱花,酱油。
皮蛋豆腐的做法详细步骤
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;

2、皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;

3、吃时搅拌。

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