番茄鱼头汤步骤

1、三文鱼头350克、番茄两个、生姜15克、黄豆芽100克、食盐3克、食用油30克、白胡椒粉1.5克。2、步骤：鱼头洗净后，在鱼头的两面洒上食盐和白胡椒粉将鱼头腌上15分钟。黄豆芽和番茄、生姜处理好待用。3、不粘锅热油，将姜片煎出香味，再把鱼头表皮朝下先煎至金黄再翻面继续煎。4、待锅中的水...

1、鱼头洗净，对剖砍开；2、番茄切小块；姜、葱、蒜均拍破。3、锅置火上，注色拉油烧热，投入姜葱蒜爆香，再掺鲜汤，待滚沸时打去料渣，然后下入鱼头，调入料酒、胡椒粉等，熬约5分钟，下番茄，调入精盐、味精，续熬约5分钟，出锅装盘即成。

1.买回来的鱼，老板都切好了。2.洗净放碗里 3.番茄洗净切块放碗里 4.姜切片 5.葱切末 6.坐锅烧油 7.放入鱼头，小火煎。8.翻过来，煎另一面 9.放入姜和番茄 10.小炒一会，直到番茄皮软。11.放水，末过鱼头，(我每次做鱼头汤都喝不完，这次少放了一些水)12.大火煮开 13.舀起血沫，...

适量 步骤 1.番茄切开 2.鱼头洗干净沥干水分 3.香菜、姜片 4.锅里下油，烧热后加入鱼头和姜片煎 5.煎到鱼头变色后，加入番茄翻炒均匀 6.加入适量的水和佛手瓜 7.煮10分钟，下盐调味 8.最后加入香菜即可 9.番茄鱼头汤 小贴士 1、番茄选熟的2、把鱼头煎到变色再加入水 3、佛手瓜加不加都可...

番茄鱼头汤的做法步骤 步骤 1 新鲜活鱼取头洗净备用 步骤 2 生姜切丝，小葱切30mm小段，大葱斜刀口切丝。步骤 3 番茄切块备用。步骤 4 放植物油少许，待油热后放大葱翻炒。然后在放切好的番茄，加盐。炒至5分熟。起锅备用。步骤 5 取约30克植物油，入锅，烧热，放入八角，料酒和一半的姜丝，...

步骤1：鱼头清洗干净。步骤2：番茄洗净切成片。步骤3：锅内放适量清水，把鱼头和姜片一起放水里煮。步骤4：煮30分钟，直至汤有点发白，放入番茄继续煮10分钟。步骤5：放入大白菜稍煮片刻。步骤6：放盐和油调味，起锅。

番茄鱼头汤可保护人体心血管，防止血液黏稠和血栓形成。做法如下：材料 鱼头一个，西红柿一个，生菜100克，葱10克，姜10克，调料盐5克，胡椒粉2克，白醋几滴 做法 1.鱼头清洗干净，锅烧热，倒入油，放入鱼头正反面煸至变色 2.往锅中倒入葱片，姜段，和适量的开水和几滴白醋 3.中火煮30分钟，...

鱼头汤是一道经典的汤菜，可以通过以下步骤来制作一份美味的鱼头汤：材料：- 500克鲜鱼头（可选择鲈鱼、黄鳍鲷等）- 1个洋葱，切碎 - 2个番茄，切碎 - 2片姜，切片 - 2颗大蒜，切碎 - 1根香菜，切碎 - 3杯清水 - 2汤匙鱼露或生抽 - 盐和胡椒粉适量 步骤：1. 将鱼头洗净，用刀切开清洗鱼鳃...

步骤 5 大火烧开，一直煮到汤色乳白，继续转中火煮5分钟后加入适量盐调味。步骤 6 关火，加入切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。小贴士 1、煎鱼头时应用中小火，以免火大煎糊。2、番茄不要切太小，炖煮之后会完全散掉，一个切四块就可以。3、鱼头汤应用大火熬煮，汤色熬得越久越白越浓厚，所以水...

第一步：将鱼头清理干净之后，剁成小块，然后放入汤盆，加入姜片，加入1少许食盐，加入1汤匙料酒，然后抓匀腌制一会备用！接着把番茄清洗干净后，去蒂芯，然后切成小块备用！第二步：起锅加油烧热，然后把腌制好的鱼头，一块一块的放入锅中，煎至焦黄，再翻个面，把另一面也煎至表面焦黄，再盛出...