发布网友 发布时间:2023-08-30 10:38
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热心网友 时间:2024-03-13 15:25
虎杖
虎杖别名酸筒杆、酸桶芦、大接骨、斑庄根,拉丁学名:Polygonum cuspidatum,蓼科、虎杖属植物,多年生草本。根状茎粗壮,横走。茎直立,不仅供观赏,也做食品,嫩茎做蔬菜,根做冷饮料,置凉水中镇凉(冰箱冰镇尤佳》名,“冷饮子”,清凉解暑代茶。它的液汁可染米粉,别有风味。食用以其味酸故也称“酸汤杆”。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解暑、健胃清食作用,是一种蓼科植物。主要产自陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州;朝鲜、日本也有。
《本草纲目》:虎杖,杖言其茎,虎言其斑也。或云一名杜牛膝者,非也。一种斑杖似蒻头者,与此同名异物。
中文学名
虎杖
拉丁学名
Reynoutria japonica Houtt
别 称
酸筒杆、酸桶芦、大接骨、斑庄根
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
蓼目
科
蓼科
族
蓼族
属
虎杖属
种
虎杖
分布区域
产陕西甘肃华东、华中、华南、四川、山东云南贵州
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