新醅和天成有什么区别

发布网友发布时间：2023-08-31 06:17

共2个回答

热心网友时间：2023-09-10 05:37

新醅和天成在原料选择和酿酒工艺上存在一些区别。
新醅采用的是茅台传统的技术，选择了五谷杂粮作为原料，以生产出独特的酒香。具体来说，它以紫草、茉莉花和其他中药材为原料，以酱香型为主。
而天成则是将茅台著名的技术优化与中国淡雅气味结合，以清脆系各种植物芳香为主。具体来说，它是在茅台酒的基础上，采用了更高级的酿酒工艺。
总的来说，新醅以五谷杂粮和草本植物为原料，结合传统工艺，展现出独特的酱香风格。而天成则在传统工艺的基础上进行优化，选用清脆系的植物芳香，更注重淡雅的气味和口感。

热心网友时间：2023-09-10 05:37

醅和天成是两种不同的酿酒工艺。
醅和是一种古老的酿酒工艺，它采用发酵技术，将原料中的糖分转化为酒精，从而获得酒精饮料。它的特点是发酵时间较长，发酵温度较低，酒精度较低，酒精浓度较低，口感柔和，口味清香，回甘持久，可以调制出不同口味的酒。
天成是一种新型的酿酒工艺，它采用高温发酵技术，将原料中的糖分转化为酒精，从而获得酒精饮料。它的特点是发酵时间较短，发酵温度较高，酒精度较高，酒精浓度较高，口感爽口，口味浓郁，回甘短暂，可以调制出不同口味的酒。