好吃的鸡蛋饼做法
发布网友
发布时间：2023-08-31 05:25
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-09 10:52
2、面粉放在碗中，打入鸡蛋。
3、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
4、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
5、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。
6、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
7、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
8、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
9、停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
