棒子面和白面发糕需要蒸多少时间

1、棒子面和白面发糕需要蒸30即可。2、发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。3、玉米面有粗细之别。4、玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

取适量的玉米面和面粉，比例可根据自己的喜好确定，加入适量的酵母粉，然后用30—40度的温开水调合（也可以用凉水），在容器中搅合成稠糊状， 然后将蒸屉内垫蒸布，将混合面糊倒入蒸屉内，用大火蒸10-15分钟。发糕有多种口味，根据自己喜好添加辅料。

1、玉米面豆面白面发糕锅中蒸30分钟，撒上一层葡萄干。2、玉米面发糕制作方法主料：玉米面150克，苏打粉3克。3、做法：将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约...

放酵母粉发酵至增大一倍左右，揉面，将揉好的面团放在容器中二次发酵约20分钟，见面团鼓起即可直接将容器放笼屉蒸制，大约30分钟关火即可。喜欢甜味的发糕可以在和面时放些白糖。为了美观也可以在二次发酵时在面团表面嵌入大枣、葡萄干等自己喜欢的果脯。

2、在酵母粉中加入5克（步骤1中）混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。4、将（步骤2中）发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中，加入适量温水和面，面团呈粘稠状就可以了。5、将和好的面团再放置10分钟左右（二次发酵），就发酵完成了。6、将和好...

酵母适量、牛奶适量 步骤一：将玉米面、面粉混合。步骤二：放糖、酵母。步骤三：放入牛奶。步骤四：和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五：蛋糕模垫上油纸。步骤六：发好的面糊。步骤七：放在模具里，用勺子抹平。步骤八：上锅蒸25分钟，关火焖5分钟。步骤九：取出晾凉切块食用。

7、锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右即可。注意：1、酵母粉提前用牛奶融化，以酵母溶液使用时，可使酵母与面粉充分接触;2、此款发糕使用普通面粉即可，不必像做蛋糕一样使用低粉。3、面粉中加入少许细砂糖，不仅使口味更佳，也有助于发酵。4、由于仅使用酵母，发糕有扎实口感，如追求松软，...

1、15分钟即可。2、通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟，若是蒸制太长时间，反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起，然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团，往醒发好的面团上加蜂蜜、枸杞并蒸熟即可。

白面 600克 玉米面 400克 辅料 大枣 100克 枸杞 30克 葡萄干 50克 酵母 4克 水 适量 步骤 1.请用40℃温水和面，面和的很稀，夏天一小时就发好了。2.将大枣，枸杞，葡萄干等辅料揉匀。3.一团一团放到锅中，拍扁，成饼子状。4.锅中放凉水，饧发15分钟开火蒸20分钟，如果是需要切块的请蒸...

玉米面发糕发酵，如果是在夏季的话，需要40分钟，如果是在冬季的话，需要一个小时以上。这样发酵的会很充分。