年饭为什么不能吃虾

发布网友发布时间：2023-08-31 03:42

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热心网友时间：2023-09-07 08:13

大头虾，意指：粗心、糊涂、记性不好的人，大头虾这个寓意不太好。
蒜蓉开背虾的详细制作步骤：
1、把虾清洗干净，沥干水分后把虾背从中间剪开，取出虾线，把虾胃去掉。
2、把开背虾摆盘放在碟子上。
3、把蒜瓣和小米辣洗干净，蒜瓣剁成蒜蓉，小米辣切圈。
4、做好后就把蒜蓉和小米辣放在一个碗中，加入少许食盐和生抽。
5、烧一勺热油，把热油淋在料头上，然后搅拌均匀。
6、接着把蒜蓉加到开背虾中间，接着大火上锅蒸10分钟即可。
虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。