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冰冻的汤圆是冷水下锅还是热水下锅呢

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:18

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-20 03:30

冷冻汤圆应该冷水下锅。刚从冰箱拿出的汤圆属于冷冻状态,需要加温解冻。因为直接开水煮的话,表皮受热会裂开,此时内部还是冰的,受热不均匀,会影响口感。

热心网友 时间:2022-05-20 04:48

冰冻的汤圆是冷水下锅还是?热水下锅呢我认为应该是冷水下锅。
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