土豆发芽了，怎么抑制发芽？
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发布时间：2022-04-19 13:26
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时间：2023-07-14 02:39
防止土豆发芽小妙招有避光保存法、苹果保存法、小苏打保存法、冰箱保存法。
1、避光保存法
植物的生长离不开光照，温度和水，土豆也不例外，因此我们要想避免土豆长芽，阻断这几个必要因素。首先我们可以选择避光法保存土豆。首先我们将土豆放进塑料袋中，系紧，隔绝空气，然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中，然后放到阴凉通风的地方保存即可。
2、苹果保存法
苹果中可以释放出一种物质，叫做乙烯，乙烯可以催熟水果，同时乙烯可以抑制植物的芽的生长，因此我们可以利用苹果中释放的乙烯来阻止土豆长芽。我们选择一个塑料袋，放入土豆，同时放一个苹果进去，然后将塑料袋系紧，然后放到阴凉通风避光的地方进行保存。
3、小苏打保存法
小苏打具有很强的吸附作用，因此我们可以利用小苏打的这个特性来保存土豆。取一张纸，撒入适量的小苏打，然后包好，与土豆一起放进塑料袋中，系紧，小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中，没有水分，也就可以抑制土豆长芽了。
4、冰箱保存法
将土豆放置到低温的环境中，从而抑制其长芽。一般情况下，冰箱空间有限，这种保存方法只适合比较少量的土豆。
土豆发芽原因
土豆收获以后，一般会有两至三个月的休眠期。过了休眠期的话，如果各方面条件都适宜，土豆表面就会萌芽生长。当然土豆休眠期的长短和土豆的品种以及土豆的存储方式是有直接关系的，有的很长，而有的则会很短。
以上内容参考：百度百科-小苏打
