食品的生产批号和生产日期的区别？

发布网友发布时间：2022-04-19 13:56

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热心网友时间：2023-10-18 02:59

1、批号不是生产日期的意思。

2、批号：就是在工业生产中，虽然原料和工艺相同，但是每一批投料生产出来的产品，在质量和性能上还是有差异的。为了事后追踪这批产品的责任，避免混杂不清，所以每一批产品都有相应的批号。

3、生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB 7718－2004《预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”

扩展资料：

1、批号

这个“批号”在不同的行业，也可能有不同的名称。如钢铁产品，就是炉号；毛线染色，就是缸号。生产日期有不同的作用，对于有保质期的产品，就派生出销售和使用的期限。如果产品发生问题，同时也可以根据生产日期和批号，追踪各个环节的责任。

2、生产日期

瓶身标志上：经常出现在化妆品瓶身上的上述标志，一串由数个英文字母和数字组成的字符串。生产批号：欧美的护肤品都标有正确的生产批号，日本的生产批号较乱，生产批号是每生产一批一个批号。一般的护肤品保质期三年，彩妆五年。

参考资料来源：百度百科-生产日期

参考资料来源：百度百科-批号