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年糕的做法,年糕怎么做好吃,年糕的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:16

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-18 11:04

准备材料:年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量

第一步、首先将年糕用刀切成小段,如下图所示:

第二步、然后锅内放入清水煮沸,如下图所示:

第三步、倒入年糕煮软,如下图所示:

第四步、捞出年糕放入冷水碗内,如下图所示:

第五步、放入适量食用油和韩式辣酱,如下图所示:

第六步、翻炒至冒香气,如下图所示:

第七步、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,如下图所示:

第八步、放入年糕翻炒,如下图所示:

第九步、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅,如下图所示:

第十步、最后出锅装盘即可食用,如下图所示:

热心网友 时间:2023-09-18 11:04

主料:红糖100克,粘米粉200克,糯米粉50克。

辅料:水270毫升,泡打粉3克。

步骤:

1、红糖加水搅拌融化后放凉。

2、糯米粉粘米粉和泡打粉混合均匀。

3、放凉后的红糖水倒入粉中。

4、加水后的粉活成面团。

5、盖上保鲜膜,放置半个小时。

6、把粉团放入模具中。

7、然后放入蒸锅中。

8、大火开锅后蒸15分钟。

9、红糖粘米糕成品图。

热心网友 时间:2023-09-18 11:05

在家自己蒸的年糕 好吃

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