巧克力打开后多久不能吃

发布网友发布时间：2022-04-19 13:43

共5个回答

好二三四时间：2022-09-12 08:40

巧克力拆开包装之后，在温度较高时，建议一次吃掉，温度低时可以存放3天左右，可以放在冰箱里保存。若是内包装没有被你打开，并且温度在22度以下，适度在55%左右，只要在这个范围之内，完全可以放到包装说明上的保质时间。

热心网友时间：2023-10-02 23:53

　　一般来说，过期的巧克力都不能吃。
　　巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
　　一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。
　　还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使巧克力是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使其表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。
　　

热心网友时间：2023-10-02 23:53

一般来说巧克力分为纯巧克力（即黑巧克力）和复合型巧克力。没有拆封的话，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为两年，复合型巧克力为一年左右。拆封了的，建议及时食用完毕。当然，如果室温保存环境很好，比如放在清凉干爽的温度下，放2、3个星期是可以的。不过，内包装也拆了的话，最多不要超过24小时。

热心网友时间：2023-10-02 23:54

从你打开到三天之内一定要吃完，不然会有细菌感染的危险，影响身体健康。

热心网友时间：2023-10-02 23:54

巧克力打开内包装后，最好不能超过2一3天，容易滋生细菌或变味。

热心网友时间：2023-10-02 23:55

巧克力打开最外面的包装以后只要小包装没打开还在保质期内都是可以食用的但是如果小包装也开口了最好一至两天就要吃完尽早食用数量太多那就放进保鲜盒里面冷冻保存也需要一周内最好吃完吃进嘴的食物最好让其包装完好现吃现开