发布网友 发布时间:2022-04-19 13:46
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热心网友 时间:2023-09-21 03:23
普洱茶最早见于明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书,书中说道:“土庶所用,皆普茶也。”所谓普茶,即普洱茶。普洱茶一名在《滇略》中面世以后,逐渐传开。最终名扬海内外,古今传承。热心网友 时间:2023-09-21 03:24
称呼普洱茶是在明朝,本草纲目有记载。而普洱茶的历史课追溯到汉朝。所以有人把诸葛亮当做普洱茶的茶祖。热心网友 时间:2023-09-21 03:24
普洱茶最早被承认是在清朝,不过当时还不叫普洱茶。热心网友 时间:2023-09-21 03:25
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红,并且是云南地理标志产品。以下是普洱茶的早期历史。
武王伐纣时期
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
三国时期
三国时期,“武侯遗种”,在一千七百多年前的 农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮· 孔明先生,相传他在公元二二五年南征,云南基诺族,深信武侯值茶树为事实,并世代相传,祀诸 葛孔明先生为“茶祖”,每年加以祭拜。
唐朝
唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化,其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”
唐朝是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录,因而被广泛引用。故普洱茶是从唐朝开始有的。