南极磷虾为什么可养活上亿人?

发布网友 发布时间：2022-04-26 00:17

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热心网友 时间：2023-04-21 22:21

磷虾身体大概有六厘米长，许多有着丰富钓鱼经验的人可能曾经见过磷虾，觉得它玲珑剔透，却也没想到这小小的东西居然能够同时养活上亿人。许多人都不知道的是，尽管磷虾名字里带有虾，但是它其实并不是虾类，跟我们日常吃的虾更是没有很大的关系。

在生物学上面，磷虾属于磷虾目，我们平常吃到的龙虾则是十足目，也就是说龙虾的脚特别多，二者在长相上也有所区别。龙虾红彤彤的，体型庞大，而磷虾则晶莹剔透，个体小小，非常可爱。说起来，可爱的磷虾实际上过着非常凄惨的生活，因为它是食物链底部的物种，换句话说，它经常被其他生物捕食。

在南极，每年诞生的磷虾当中，大概有一半都会被各种鲸鱼和海豹等凶猛的物种吃掉，但是这并不代表磷虾整体面临着巨大的困境，反而磷虾的繁衍非常顺利。在南冰洋，磷虾的密度比较大，能达到每立方米上万只，这不得不让人叹服磷虾的生殖能力，这让磷虾变成了南极的基石物种。

南极磷虾为什么可养活上亿人？

首先，南极磷虾的数目多。上面提到过，哪怕每年诞生的一半左右的磷虾都被吃掉，磷虾依旧繁荣昌盛。虽然磷虾个体非常小，重量不大，但是一旦数量升上去，还怕吃不饱吗？作为地球上数量最多的物种之一，科学家估计在南冰洋中就存在着十亿吨磷虾。

其次，磷虾有着比较高的营养价值。虽然可爱的磷虾个头小，但是它浑身都是好东西。磷虾是非常典型的高蛋白、低脂肪的动物，肉质中大概有18%都是蛋白质，里面含有17种氨基酸，这已经远远超过了虾和牛肉等食物。磷虾是目前已知的蛋白质含量比较高的物种，也被称为“蛋白质资源库”。

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