蒸熟的米剩下的怎么做好吃
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发布时间:2022-04-25 23:56
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热心网友
时间:2023-10-19 17:48
蒸熟的米饭剩下做蛋炒饭最好吃,而且做法简单,营养丰富。
1.首先准备食材,2个鸡蛋,胡萝卜碎,青豌豆,火腿粒,小青菜,油,盐,生抽。
2.把鸡蛋打成蛋液,锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋,煎至一面定型,翻另一面。两面煎至金黄,用锅铲弄碎,盛出。
2.再放一点油,倒入火腿粒、胡萝卜碎、青碗豆,翻炒均匀,加盐调味,盖上锅盖,焖烧两分钟。
3.倒入鸡蛋碎和米饭,翻炒均匀,再加入少量生抽,继续翻炒至饭粒颗颗均匀,加入小青菜,翻炒至青菜熟透,即可出锅,最后撒上葱花。