晒干的红薯梗做法大全

发布网友发布时间：2022-04-25 23:54

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热心网友时间：2023-10-19 13:08

平常非常少有些人吃地瓜梗，但有标准得话将来一定要多吃，能够把地瓜梗当做一般蔬菜水果来吃，据了解，地瓜梗里边带有丰富多彩的粘液蛋白质，补充这类营养成分得话，能够促消化，对人的消化系统及其血管的身心健康都很有益处，此外能够把地瓜梗晾干，那样能够便捷存储和运送，那麼地瓜梗该如何晾干呢？

地瓜梗如何晾干？
洗干净，切条切成片随。随后煮，熟透捞出晒，在晒的全过程中常常晾晒出示晾干速率。
纯天然身心健康的地瓜梗，带有丰富多彩的蛋白、粗蛋白质和很多的膳食纤维，能提高胃肠功能，润肠身体排毒有减肥瘦身的实际效果；还能增强免疫工作能力，保护眼睛，维持皮肤细致、防衰老。

用热水烫下。仅仅烫下啊。随后取出放到平板电脑上让太阳晒。第二天后用力搓揉。把里边的水份搓揉干，自然这不是一次性的。分批的。
地瓜梗苗别称红薯叶、地瓜叶，为旋花科红薯属绿色植物，是经人工选择而培育出供服用的地瓜梗顶部茎尖嫩茎的种类，在香港特区仍至全球被称作“蔬菜水果王后”，“长命蔬菜水果”及“抗癌蔬菜”，是真实的瓜果蔬菜商品。

地瓜梗营养成分成分：
地瓜苗营养丰富，每100克地瓜秧蔓顶部的10-15公分及叶子、叶茎统称茎类。地瓜茎尖带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素、维他命、铁和优质蛋白质。据检验剖析：茎尖粗脂肪量为体力劳动的21.1%-15.1%，与猪牛羊肉非常。茎叶和茎尖的蛋白为2.7%，胡罗卜素为5580标准单位/100克，维他命C为41.07mg/Kg，钙为74mg/Kg，铁为4mg/Kg，维生素b21为3mg/Kg，维生素b36至10mg/Kg，B6为2.1mg/Kg。据我国防止医科院的检验，茎尖和莴笋、洋白菜、西兰花、大白菜、油菜子、苋菜、丝瓜、四季豆、红萝卜、西红柿等13种蔬菜相较为，在14种营养元素中，蛋白、人体脂肪、发热量、甲基纤维素碳水化合物化合物、钙、铁、磷、胡罗卜素、维他命C、B1、B2、维生素b3等13项，茎失均居首。

热心网友时间：2023-10-19 13:09

红薯叶又称地瓜叶，红薯叶有很多用途，比如有提高免疫，保护视力，延缓衰老，解毒等作用，一般食用的是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶被誉为“长寿菜”，跟所有的绿叶菜相比，它几乎有他们的多种好处。因此，还有着“绿叶菜之王”的美誉。在保护视力上面，红薯叶可谓是一种非常好的食材，适合经常用眼的人群。

以前的时候家家都会种一些红薯，小时候红薯梗也是一种非常有趣的玩具。用红薯叶子下面的一段嫩茎，做出来的‘项链’不太长，可以挂在耳朵上。再小时候那个没有那么多玩具的时代，红薯梗项链成了最快乐的玩具。其实红薯梗还可以做成美味的家常菜，今天小编就跟大家分享一下红薯梗的家常做法，搭配鸡胸肉简单一做，瞬间变美味，真过瘾，每天炒一大盘，视力好了，双眼也明亮了。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

【红薯梗鸡丁】

食材：红薯梗鸡肉

【制作方法】

1、红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶，被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。我们先把红薯梗给摘一下老掉的不要，坏掉的也不要。红薯梗摘净之后，清洗一下，由于红薯梗的灰尘比较多，我们可以将红薯梗放进淡盐水里面浸泡一会儿。红薯梗清洗干净之后沥干水分，将红薯梗切成比较小一点的红薯梗小段。将切好的红薯梗盛入碗中备用。

2、准备一块鸡脯肉，如果喜欢吃五花肉的话可以用五花肉，将鸡脯肉切成薄一点的肉片，之后改刀切成细细的肉条，最后切成小肉丁。肉丁尽量切的小一点，这样炒起来更入味。把切好的肉丁盛入碗中备用

3、准备一个青椒切去根部，然后将青椒籽整理干净，整理干净之后将青椒切成青椒丝。切好之后改刀切成青椒小丁，准备一个去籽的红椒切成红椒丝，切好之后改刀切成红椒小丁。把切好的红椒青椒丁盛入碗中备用。

4、锅里面烧油油热倒入肉丁煸炒，肉丁煸炒出香味微微发黄。放入一勺黄豆酱一勺豆瓣酱，炒出酱香味倒入少许料酒，翻炒半分钟把切好的红薯梗小丁倒进来。

5、翻炒均匀之后开始调味。添加一勺鸡精一勺胡椒粉一勺蚝油，翻炒片刻把青椒红椒丁放进来翻炒。炒熟之后盛出就可以开吃啦。美味好吃的农家地道小炒红薯梗炒肉丁就做好啦，红薯梗这样做味道鲜美，绿色又健康，视力好了，双眼也明亮了越吃越过瘾。

【丽晓私房话】

1.红薯梗尽量选择嫩一点的，这样吃着香嫩也入味

2.红薯梗炒肉可以用鸡肉，也可以根据自己喜好用猪肉

热心网友时间：2023-10-19 13:09

晒干的红薯梗，其实你把它晒三天，再蒸一蒸，晒三天，再蒸一蒸，这个蒸出来像柿饼子一样的那个口感非常好

热心网友时间：2023-10-19 13:10

可以用油炸着吃，也可以蒸着吃，特别好吃