500g食品里面加500mg山梨酸钾超标吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 23:50

共1个回答

热心网友时间：2023-11-05 05:09

　　500g加500mg就是 1g/kg了。《食品添加剂使用标准》对各类添加剂的限量都是根据食品种类不同而不同的。所以，要看超没超标，首先得看是加在哪类食品里面。

　　下面，列出允许使用山梨酸钾用量≥1g/kg的食品类别，如果不在这些类别里面，肯定就超了。
　　1）干酪和再制干酪及其制品
　　2）氢化植物油

　　3）人造奶油（人造黄油）及其类似制品（如黄油和人造黄油混合品）
　　4）果酱
　　5）腌制的蔬菜
　　6）豆干再制品
　　7）新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）
　　8）胶基糖果
　　9）胶基糖果以外的其它糖果
　　10）其它杂粮制品（仅限米面灌肠制品）
　　11）方便米面制品(仅限米面灌肠制品)
　　12）面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆
　　13）肉灌肠类
　　14）风干、烘干、压干等水产品
　　15）熟制水产品（可直接食用）
　　16）其他水产品及其制品
　　17）蛋制品（改变其物理性状）
　　18）调味糖浆
　　19）醋、酱油、酱及酱制品

　　20）复合调味料
　　21）浓缩果蔬汁（浆）（仅限食品工业用）
　　22）乳酸菌饮料